Az önző agy fórum
Az agy verseng a többi szervvel az energiaellátásért. Az energiaellátási lánc elakadása esetén a teljes gyomor ellenére több ételre van szükség, és nagyobb adagokhoz vezet.
Agyunk felhasználja a keringő vércukor 60% -át, stresszes helyzetekben akár 90% -át is. Ennek a magas igénynek a kielégítése érdekében önzően reagál: Úgy szervezi a test energiaellátását, hogy a legnagyobb végső fogyasztóként a szükségletei kielégüljenek. Ez Achim Peters diabetológus "önző agyelméletének" fő tézise, aki meggyőzően elmagyarázza, hogyan alakul ki az elhízás.
Gyenge agyhúzás
Az elhízásban Peters szerint gyenge "agyhúzás" van: az agy túl kevés energiát "húz ki" a szervezetből cukor formájában. Ebben a helyzetben túl sok glükóz áramlik az izomba és a zsírszövetbe, és az agynak túl kevés. A hiány ellensúlyozására több glükóz után kiált, és jelzi, hogy többet eszik. Itt kezdődik az ördögi kör. Mert bár elegendő új energia áll rendelkezésre a táplálékbevitel révén, a kis glükóz ismét eljut az agyba, miközben a zsírraktárak tovább töltődnek. Hiányzik a fék, vagyis a jóllakottság érzése.
Hardver és szoftver hibák
Az agyhúzás nem egy kapcsoló, amelyet egyszerűen meg lehet pöccinteni, hanem egy összetett rendszer: az idegsejt-hálózat az agykéregtől az agyszár felett nyúlik ki. Innen a jelek a testbe, azaz a májba, a hasnyálmirigybe és az izmokba kerülnek. Ezt a jel kaszkádot megzavarhatják az agy hardveres és szoftveres hibái: A hardveres hibák, azaz mechanikai hibák, például tumorok és az agy sérülései, valamint genetikai hibák meglehetősen ritkán fordulnak elő. Szoftverproblémák gyakoribbak ehhez képest. Ilyenkor helytelenül programozzák az agyat a kívülről érkező jelek, amelyek kondicionált étkezési magatartáshoz vezetnek, például frusztrált evőknél. Antidepresszánsok, drogok, alkohol, vírusok és peszticidek szintén hamis jeleket okozhatnak.
Mérhető jellemzők
A hardveres hibákkal kapcsolatban Peters és csapata jelenleg olyan biomarkereket, azaz mérhető biológiai jellemzőket keres a testben, amelyek jelezhetik a test kóros folyamatát. A gyenge agyhúzás jelzése lehet alacsony plazma laktátérték vagy magas éhomi inzulinérték> 145 pmol/l normális vércukorszint mellett.
A vérszérumban az inzulin normális tartománya tizenkét órai éhgyomorra felnőtteknél 20-120 pmol/l között van.
Viselkedésterápia
Ha van szoftverhiba, az átfogó viselkedésterápia segíthet:
Az érintett személy megtanulja elsajátítani a stresszes helyzeteket alternatív megoldások segítségével, és így elkerüli az étkezést, mint minden probléma monoton választ. Ezenkívül a gyakorlatok segítenek abban, hogy jobban kontrollálhassa önmagát, ha olyan ingerek vannak, mint az étel, és az alapvető gyakorlatok, például a lassú étkezés minden érzékével. A korosztálytól függően különböző sikerességi arányok vannak. A gyermekek pozitív módon történő befolyásolásának legegyszerűbb módja a kiegyensúlyozott életmód példázása, és konfliktushelyzetekben megoldások felkínálása számukra, hogy ne csillapítsák az étellel kapcsolatos csalódottságukat. Minél idősebb az ember, annál nehezebb megtörni a negatív viselkedési mintákat.Az Osztrák Elhízás Társaság segít terápiás programok megtalálásában gyermekek és felnőttek számára.
Következtetés
Az "önző agy" elmélet koherens elméletet nyújt az elhízás okáról. Azt állítja, hogy az agy nem tud elegendő glükózt levonni a testből magának. Az agy megparancsol nekünk, hogy együnk, amikor a test valóban túlevik Néhány esetben ez fizikai és gyakran pszichológiai okoknak köszönhető, amelyek közül utóbbiak viselkedési terápiával leküzdhetők.
Peters A: "Torlódás az ellátási láncban": Az elhízás okai neurobiológiai szempontból. In: Schärer-Züblin EV (szerk.): Kutatás és táplálkozás - párbeszéd. Wiley-Blackwell Verlag, Weinheim (2009).
Oswald B: Önző agy. Österreichische Ärztezeitung 7: 52-53 (2010).