Az ördögi kör; ob; ül; d; kripta
Aelhízottság Gyakran ördögi körré változik, a helyzet évről évre romlik. És ezt a ciklust ösztönözné a a vékonybél krónikus gyulladása, a Cell Metabolism folyóiratban június 18-án megjelent francia tanulmány szerint. Elhízott embereknél a vékonybél központi része, a jejunum zavart. Míg normál testsúlyú embereknél 2 és 8 méter között van, az elhízottaknál a jejunum háromszor olyan széles. Az emésztőrendszert szegélyező bélráncok ezrei ekkor sokkal nagyobbak és felgyorsítják a tápanyagok felszívódását. Minél több zsír és szénhidrát felszívódik, annál nagyobb a súlygyarapodás.
A jejunum szerepe addig kevéssé ismert, mert a mintavétel bonyolult volt. Az elhízott emberek tanulmányozásához a kutatók 185 önkéntest toboroztak, akik a elhízás műtét (kitérő). A műtét során a bél egy kis töredékét betakarították, és összehasonlították 33 normál testsúlyú emberével. A gyomor és a vastagbél közé helyezett jejunum kulcsszerepet játszik a lipidek, szénhidrátok és fehérjék felszívódásában.
Az immunitás zavara, amely elősegíti az inzulinrezisztenciát
Az elhízott emberek vékonybélén több zsír és cukor asszimilálása mellett a különböző immunrendszer. Még egy olyan ólom, amely azt mutatja, hogy az elhízás súlyosbodását a bél önmagában ösztönzi. A kutatók megfigyelték, hogy az elhízott emberek üregében egyre több immunsejt kering, például limfociták. Az utóbbiak pedig felszabadítják a sejtek közötti kommunikációhoz használt molekulákat: citokinek. Ugyanakkor ezek a citokinek indukálják a a bél krónikus gyulladása.