Az organikus étkezés sznob és önzővé tesz
Írta: La Rédaction, 2016. 06. 28
Maxime Morsa pszichológiai, közegészségügyi és újságírói diplomával rendelkezik. Oktatási ügyekért felelős a Terápiás Oktatás Fejlesztő Intézetében (IPCEM, Párizs), a Párizsi Egyetem 13 - Erasmus doktori iskolájában a közegészségügy/egészségnevelés témakörben doktori disszertációt indít. Együttműködik a Le Cercle Psy magazinnal is. Egész héten elkíséri a 7 de Asztelt az élelmiszerekkel és az étellel való kapcsolatunkkal kapcsolatos kérdések sorozatában.
David Chico Pham, CC BY SA 2.0
A különbség az erkölcsi és az érzelmi döntés között.
Azok, akik organikusan étkeznek, jó emberek, akiknek fontos a környezetük. Sőt, a biotermékeket gyakran olyan címkékkel látják el, mint a "tisztaság", az "őszinteség", az "intelligencia" ... És köztudott, hogy a szupermarketek polcai nem hazudnak! A kétely ennek ellenére letelepedett egy amerikai kutatóban, aki valószínűleg belefáradt abba, hogy "bioaddict" barátait lerázza, és csodálkozva nézett rá ebédidőben barátságtalan hozzáállásukra, és arra gondolt, vajon a biotermékek fogyasztói nem válnak-e tökéletes antiszociálisakká, hisz abban, hogy megmentették a bolygót. Valljuk be, egyszer mindannyian feltettük a kérdést.
Módszer
Ez a kutató a Loyola Egyetemen 62 hallgatóval végzett egy kísérletet, amelyben tanít. Ez a részvétel a tantervük része volt, amelyhez bizonyos órákon át részt kell venniük az egyetemen. Mindegyik kapott képet egy élelmiszerről (akár organikus, akár nem ökológiai termékről), és értékelnie kellett a terméket. Ezután megkérdezték tőlük, hogy beleegyeznek-e egy másik, a résztvevőkből hiányzó tanár tapasztalatában való részvételbe, miközben pontosították, hogy az esetleges részvételre fordított perceket nem lehet számolni a tanfolyamukon. A biotermék arculatának kitett hallgatók viselkedését ezután összehasonlították egy másik termék képének kitett hallgatók viselkedésével. Válaszoltak egy kérdőívre is, amelyben értékelték a különböző helyzetekben tapasztalható erkölcsi megítélésüket.