Hogyan vezet az alváshiány túlsúlyos univadishoz
Az epidemiológiai adatok szerint az alváshiány az elhízás kockázati tényezője gyermekeknél és felnőtteknél egyaránt. Az alváshiányról is tudni lehet, hogy megváltoztatja az étvágyszabályozó hormonokat és növeli a kalóriabevitelt. Mivel az alvás időtartama csökken az iparosodott országokban, és ugyanezen populációkban növekszik az elhízás, fontos közegészségügyi probléma az alváshiányt és a súlygyarapodást összekötő agyi mechanizmusok megértése.
A Berkeley, a Kaliforniai Egyetem tanulmánya az egészséges táplálkozási vágyat és a funkcionális MRI (fMRI) ötvözésével 23 egészséges résztvevő (20, 5 év +/- 1,8, BMI 23,0 +/- 1,8). A kutatók megcélozták a kortikális (elülső insularis kéreg, az orbitofrontális kéreg laterális része és az elülső cinguláris kéreg) és a subcorticalis régiókat, amelyekről ismert, hogy szerepet játszanak az étvágyban. Különösen azért, mert a frontális kéreg funkcionális aktivitásának megzavarása jellemző az alvásvesztésre, míg subkortikális szinten az amygdala és a ventralis striatum már társult más, alvásmegvonással kapcsolatos válaszokkal.
Két hipotézis
A kutatók két, egymást nem kizáró hipotézist teszteltek. Az első az a kérgi régió felvételének elmulasztása, amely az élelmiszer-ingerek optimális értékeléséhez szükséges, ami nem megfelelő ételválasztáshoz vezet. A második az a két szubkortikális régió túlzott reakcióképessége, amelyekről ismert, hogy befolyásolják az étel túlsúlyát és elősegítik az étkezési magatartást, ami eltúlozhatja az étel túlsúlyát és az étvágy ingereit, ami potenciális súlygyarapodáshoz vezethet.
A résztvevők váltogatták a normál éjszakai alvás (átlagosan 8,3 óra alvás) és az éjszakai alváshiány (átlagosan 24,6 óra ébrenlét) szakaszait, legalább 7 napos különbséggel. Az MRI ülések előtt mindkét esetben standardizált étkezési tervet követtek, amely nem tett különbséget az éhség értékelésében. A foglalkozások során (9,29 óra +/- 49 perc) 80 élelmiszer-terméket vizualizáltak, amelyeket 1–4 skálán osztályoztak a velük való vágy szerint.