Az organikus étkezés többe kerül, igaz vagy hamis; Trattino
Gyakran halljuk, hogy a biotáplálék "bobó" dolog, drága, furcsa üzletekbe kell mennünk és mi több, csak magokat eszünk ! A bioboltok esetében ezt megadjuk neked, hozzá kell szoknod az elrendezésükhöz. Ami csak a magok fogyasztását illeti, már megmutattuk nektek, hogy ehetünk organikusat és ínyenceket . De mi van az árral ? Tényleg drágább biot enni? ? És amikor a vásárlás áráról beszélünk, akkor bele kell-e foglalni az állami kiadásokat is? Megpróbálunk egy kicsit tisztábban látni ... Magyarázatok !
Az ökológiai fogyasztás drágább: igaz, de hogyan lehet csökkenteni az adalékot ?
Igen, az ökológiai fogyasztás drágább, nem fogunk hazudni egymásnak. A bioboltban történő vásárlás bizonyos termékeknél 60% -kal többe kerülhet ... Lehetséges azonban a minősítés drasztikus csökkentése némi erőfeszítéssel, néhány étrendi változtatással, amelyekről oly gyakran beszélünk! Így íme néhány kulcs a számla csökkentéséhez .
Először tedd fel magadnak a kérdést: mi drága a kosaramban ? Kétségtelen, hogy a hús és a feldolgozott termékek, például a készételek vagy a sütik, és a bio még drágább lesz! Tehát itt van az első kulcs: csökkentse e termékek mennyiségét! például, cserélje ki a húst hüvelyesekre, például babra, csicseriborsóra vagy lencsére. Létezik ezer főzési mód, és sokkal könnyebbek a pénztárcában (nagyon ritkán több mint 5 €/kg). És nem is kell vegetáriánussá válnod! Megengedheti magának hús hetente egyszer vagy kétszer, ami több mint elég a tested számára, és még jobb az egészségedre, és ezt az orvosok mondják ! A mindennapos húsevés nagyon-nagyon káros az egészségünkre.
Egy 2005-ös európai tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik naponta 160 gramm vörös húst esznek, harmadával növelik a bélrák kialakulásának kockázatát azokhoz képest, akik kevesebb húst esznek.
A sütikért? a konyháihoz ! maga készítse el a süteményeket, vagy egyszerűen cserélje le gyümölcsökre vagy kompótokra, így egészségesebb és sokkal gazdaságosabb ! Második kulcs: Gyümölcsök és zöldségek. Napi 5-öt ajánlunk ... de organikus ! Egyébként ötször több peszticidet jelent a szervezetben és még többet, nagyon kevés tápanyaghoz. Gyakran ez a számla legkönnyebb része, még a bioboltokban is. De ha mégis túl drágának találja (ami néha előfordulhat), forduljon egy AMAP-hoz, gyakran nem fizet 20 eurónál többet 4-ért egy hétig . Nem rossz, nem igaz? Ezenkívül szolidaritást mutatsz egy gazdával, mert előre fizetsz a kosaradért. Ezért adósság nélkül képes termelni.