Pácolt padlizsán

Ezek a pácolt padlizsánok kiváló köretnek szolgálják az ízletes steaket. A különlegesség az, hogy először megsütünk néhány szelet padlizsánt, majd egy üvegbe tesszük őket rengeteg fokhagymával, petrezselyemmel, ecettel és sóval. Pár perc alatt elkészülnek és finomak!

Táplálkozási adatok

Tetszett ez a recept?

A pácolt padlizsánhoz szükséges összetevők

1 evőkanál petrezselyem apróra vágva

Hogyan főzzük a pácolt padlizsánt

1. Főzzük meg a padlizsánszeleteket a grillen.
2. Keverje össze a fokhagymát és a sót egy kis tálban. Adjunk hozzá 2 evőkanál olajat és keverjük össze.
3. Helyezze a padlizsánszeleteket egy üvegbe, és kenje meg őket fokhagyma és apróra vágott petrezselyem keverékével.
4. Öntsük az ecetet, és adjunk hozzá egy kevés olajat a tetején.

Tetszett? Részvény:

Hasonló cikkek

Az olyan jól megsült garnélarák ugyanolyan jól integrálható…

Ez a finom olíva krém vagy paszta elgondolkodtatja, ha nem is Görögországban,

Egy tál saláta vagy fagylalt egy bottal? Saláta boton! Pontosabban,…

---