Az orosz távol-keleti gyár fókolbászok tömeges gyártását indítja el;

Az orosz távol-keleti Magadan régió tisztviselői szerdán jelentették be, hogy egy helyi gyár a régióban először indítja el a fókakolbászok tömegtermelését - tájékoztat a dpa Agerpres.

gyár

Megfelelő mennyiségű hús beszerzése ezekhez a termékekhez "nem jelenthet problémát", amelyben a helyi vizek becslése szerint 50 000 fókát élnek - mondta e régió helyi közigazgatása az Ohotszki-tengerhez hozzáféréssel rendelkező közleményében, egy fénykép kíséretében barna füstölt kolbász választékkal.

"A fóka nemcsak finom, hanem egészséges is. Kevés kalóriát tartalmaz, és nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, amelyek erősítik a testet "- áll a közleményben.

Az akció célja a helyi halászati ​​ágazat diverzifikálása és a hagyományos know-how népszerűsítése - állítja ugyanebben a közleményben.

A vállalkozás fókabőröket is szándékozik használni ruházat készítéséhez, de ezen állat zsírjából gyógyszereket is előállítani.