Az orthorexia, egy étkezési rendellenesség; az egészséges táplálkozás megszállottsága

Mégane Fleury írta

étkezési

Ez az étkezési rendellenesség az élelmiszerek minőségére és erényeire összpontosít. Következményei lehetnek a mentális és fizikai egészségre.

Feladva: 2019.01.26. 14:45

Az egészséges táplálkozás eleve jó ötlet, kivéve, ha megszállottá válik. Az 1990-es évek vége óta a kutatók azonosították az orthorexiát, egy étkezési rendellenességet, amely az egészséges ételek és a jó minőségű alapanyagok megszállottságához kapcsolódik. Bizonyos esetekben fiziológiai vagy fizikai rendellenességeket okozhat.

Nincs hivatalos elismerés

Steven Bratman amerikai orvos 1997-ben írta le először az orthorexiát. A szó a görög "orto" szóból származik, ami egyeneset jelent, az "orexia" pedig étvágyat jelent. Steven Bratman tíz kritériumot határoz meg az orthorexia kockázatának kimutatására, többek között: az a tény, hogy napi három óránál többet szentel az étrendje miatt, nagyobb jelentőséget tulajdonít az étel feltételezett erényeinek, mint az általuk nyújtott élvezetnek, vagy akár intenzívnek bűntudat, ha megszegjük a magunk számára megállapított szabályokat. Azóta a témában megjelent publikációk megsokszorozódtak, de a betegség továbbra sem hivatalosan elismert étkezési rendellenesség. Számos orvos azonban ezt a kifejezést használja páciensei viselkedésének meghatározására. Ez utóbbiban a betegség nagyon gyakran összefügg a betegség és a halál miatti szorongással.

A lakosság 5-10% -a

Nehéz meghatározni, hány embert érint a betegség: gyakorisága az általános populációban 5 és 10% között lenne. Konkrét populációk esetében ez az egyének akár 50% -át is érintheti. A BMC Psychiatry-ban 2018-ban megjelent tanulmány hallgatta a hallgatókat: 17% -uk valószínűleg egy napon orthorexiás.