Az őszi étrend szabályai Ziarul Prahova
Az őszi étrendnek tartalmaznia kell a lehető legtöbb szezonális gyümölcsöt és zöldséget, de új szabályokat is tartalmaznia kell a nyár folyamán ajánlott étrendnek.
Az étlapváltással történő súlygyarapodás elkerülése érdekében az ősszel továbbra is szükség van a testmozgásra. A testnek azonban nagyobb zsír- és szénhidrát-bevitelre van szüksége, hogy megbirkózzon az időjárás hűlésével és a szezonális vírusokkal.
A salátákat ősszel forró levesekkel vagy párolt zöldségekkel kell helyettesíteni. Minél színesebbek, annál magasabb az őszi zöldségek és gyümölcsök tápértéke.
Az őszi menünek tartalmaznia kell az energiához szükséges burgonyát, de különösen tököt, brokkolit, fehérrépát és póréhagymát. Szezonális gyümölcsök, alma, körte, szőlő, birsalma, de banán és klementin is ajánlott egy olyan őszi étrendhez, amely nem serkenti a súlygyarapodást.
A tökmagokban nagy az Omega-3 zsírsav- és cinktartalom, amelyek a szervezet számára szükségesek a magas egészség és immunitás fenntartásához.
A súlygyarapodás kockázatának csökkentése érdekében az őszi étrendet néhány egészséges étkezési szokással kell kísérni.
Az étel hosszan tartó rágása az emésztés első lépése és az egyik legfontosabb. Így az emésztőrendszer gyorsabban asszimilálja a táplált anyagokat, és a jóllakottság érzése nem késlelteti.
A nap utolsó étkezésének legalább három órával lefekvés előtt kell lennie. A teljes gyomorral való alvás több erőfeszítést jelent az emésztéshez és kevesebbet a zsírégetéshez.