Langroise evőeszközök a múzeumban - Persée

Május Roland. Langroise evőeszközök a múzeumban. In: Kutatás a Diderot-ról és az Encyclopedia-ról, n ° 3, 1987. pp. 152-155.

evőeszközök

Ez a cikk olyan illusztrációkat tartalmaz, amelyek terjesztésére nem kaptunk engedélyt (további információ)

Mielőtt bármilyen feltöltést folytatna, a folyóirat szerkesztői felkérik a cikkek és illusztrációk szerzőit, hogy szerezzék be engedélyüket. Ebben a cikkben az illusztrációk jogait birtokló személynek el kellett utasítania munkája szabad és nyílt terjesztését. Ezért olyan maszkokat helyezünk el, amelyek lehetővé teszik az illusztráció elrejtését (és így a kedvezményezett kérésének kielégítését), és szabad hozzáférést biztosítanak a cikk szövegéhez.

152 KUTATÁS A DIDEROT ÉS AZ L? "ENCIKLOPÉDIA"

LANGROZIS RENDEZŐK A MÚZEUMBAN.

A Langres-múzeum evőeszközök és kapcsolódó dokumentumok gazdag gyűjteményét őrzi, a Langres magas színvonalú kézműves tevékenységének tanúi. Az első történelmi dokumentumok, amelyek az evőeszközöket említik Langresben, a középkorig nyúlnak vissza, és említik a vágók és néhány rangos szponzor, például a burgundiai herceg társaságának alapszabályát. A nemesi levelek azonban az Ancien Régime-től származnak.

A produkció ékeskedik, fejlődik, új piacokat szerez. Az evőeszközgyártás ezen bővülése fokozatosan társadalmi különbséget teremtett a mesterkészítők és a kereskedők között. A mestergyártók helyzete továbbra is bizonytalan, gyakran közel áll az utazókhoz. A bolt és a ház összeolvad. Ezzel szemben a kereskedő mesterek alkotják az evőeszközök arisztokráciáját: a Béligné és Humbert család Európa négy sarkába, sőt az Újvilágba is exportál.