Az őszi kék ellen Testének most szüksége van erre a 12 vitaminra; Nők a munkahelyen

Ősszel a szervezetednek szüksége van bizonyos vitaminokra, hogy például a fertőzések, a száraz bőr, a súlygyarapodás, a fáradtság, az éjszakai vakság és az alvászavarok ellen felvértezhesse magát. A legjobb az ételből származó természetes vitaminok. Az ok: Intenzívebben működnek, mint a tablettákból származó mesterséges vitaminok. Melyekre van most sürgősen szüksége, hol találja meg azokat, és mennyi szüksége van a testének naponta itt:

A-vitamin a bőr számára

Elősegíti az epidermális sejtek növekedését és megújulását. Megállítja az öregedési folyamatokat és a ráncosodást is. Némi (nem abszolút) napvédelmet nyújt a bőrének. Köhögésre, orrfolyásra és fertőzésekre is jó. Ez növeli a szem látásképességét is.

Bent van: Sárgarépa, káposzta, vízitorma, pirospaprika, mangó és borjúmáj.
Napi szükséglet: 0,8–1,2 mg (pl. 50 g sárgarépában)

B 1-vitamin a zsíranyagcseréhez

Tiaminnak is nevezik, és a legfontosabb „hangulati vitaminnak” tartják. Fontos a zsír- és szénhidrát-anyagcsere szempontjából is, és támogatja az ideg- és izomszövet fenntartását. Ez növeli a teljesítményünket.

Bent van: Káposzta, vízitorma, borsó, bab, szójabab, búzacsíra.
Napi szükséglet: 1,2-1,6 mg (100 g teljes kiőrlésű kenyér, 20 g zabpehely)

A B 2 -vitamin karcsú marad

Riboflavin néven is ismert, különösen fontos a bőr és a haj számára. Szabályozza az ételből származó zsír és fehérje lebontását is. Ez összehúzza a kötőszövetet, simává teszi a bőrt és szép és karcsú testet biztosít.

Bent van: Tej, tejtermékek, belsőségek, vízitorma, káposzta, gomba, teljes kiőrlésű termékek, élesztő.
Napi szükséglet: 1,2-1,5 mg (pl. 200 g gombában, 4 csésze tejben)

B 3-vitamin száraz bőr ellen

A testének nagy mértékben szüksége van B 3 -vitaminra vagy niacinra a bőr nedvesség egyensúlyának szabályozásához, a lipid anyagcseréhez, koleszterinszint-csökkentő szerként és az idegek "balzsamaként".

Bent van: Ribizli, káposzta, zuccini, dió, élesztő termékek
Napi szükséglet: 14-22 mg (pl. 3 evőkanál földimogyoró, 100 g ribizli)

B 5-vitamin pattanások és pattanások ellen

Az úgynevezett pantoténsav katalizátorként szolgál minden anyagcsere-folyamatban. Csökkenti a faggyúmirigyek termelését is. Ez jó a pattanásokra és pattanásokra. A B-vitamin 5 h erősíti az immunrendszert a bélvírusok ellen, segíti az alvászavarokat.

Bent van: Brokkoli, káposzta, zeller, avokádó, napraforgómag, hering.
Napi szükséglet: 4-10 mg (pl. 100 g hering)

A B 6-vitamin erősíti az immunrendszert

Ez a vitamin, más néven piridoxin, támogatja az immunrendszert, segíti a vörösvértestek képződését, támogatja a szívet és az izmokat. Szükség van a fehérje, zsír és szénhidrát anyagcseréhez is.

Bent van: Dió, hagyma, vízitorma, káposzta, banán, rizs, búzából készült termékek, szójabab.
Napi szükséglet: 1,2-1,5 mg (pl. 30 g búzacsíra)

A B 7-vitamin fokozza az anyagcserét

Az úgynevezett biotin (szintén H-vitamin) biztosítja a jó anyagcserét a szervezetben. Segít a glükóz szintézisében (a cukor lebontásában) és elősegíti a sejtek növekedését és osztódását. Segít az aminosavak és a zsírsavak lebontásában is.

Bent van: Grapefruit, tej, tojás, dió, szója, vese, spenót, gomba.
Napi szükséglet: 30-80 µg (pl. 50 g szárított vargánya, 200 g zabpehely)

A B 12-vitamin stabilizálja a keringést

A B12-vitamint minden kobalaminra értjük. Ezek átalakítják a veszélyes homociszteint methiominná, és így megvédik a szívet és a keringést a betegségektől. Segít a nyálkahártya betegségeiben is, és megnyugtatja az idegeket. A szervezet a kevés vitamin egyikeként tárolhatja.

Bent van: minden állati eredetű étel, például tej, tojás, sajt, hús.
Napi szükséglet: 2-3 µg (pl. 1 tojássárgája)

A C-vitamin szabályozza a hormonanyagcserét

Az aszkorbinsav a legfontosabb antioxidáns a szervezetben, azaz elkapja a szabad gyököket és semlegesíti azokat. Ezenkívül az immunrendszer aktiválódik (megfázás esetén jó), a sebek jobban gyógyulnak. Kevésbé ismert, de nem kevésbé fontos, hogy stabilizáló hatása van a hormon anyagcserére.

Bent van: Brokkoliban, kaliforniai paprikában, citromban, kiviben, csipkebogyóban, homoktövisben.
Napi szükséglet: 150-300 mg (pl. 2 kiviben)

A D-vitamin erősíti a csontokat: Ez a provitamin előfutára mindazoknak a hormonoknak, amelyek szabályozzák a vér kalcium egyensúlyát. Erőssé teszi a csontokat és védi a bőrt a kiszáradástól. A test csak akkor tudja előállítani, ha elegendő UV-sugárzás áll rendelkezésre (napi 30 perc).

Bent van: Saláta, datolya, túró, tojás, hal, gomba.
Napi szükséglet: 2-10 µg (pl. 100 g datolya)

Az E-vitamin véd a rák ellen

Az E-vitamin, amely csak 1968 óta ismert, fontos antioxidáns. Védi a sejtet az anyagcsere folyamatok által létrehozott vagy a környezetből felszívódó szabad gyököktől és oxigéngyököktől. Tehát fontos a rákvédelem szempontjából. Ezenkívül lebontja a testzsírokat (az úgynevezett lipidperoxidáció révén), támogatja az immunrendszert és megakadályozza a vérlemezkék összetapadását.

Bent van: Búza, földimogyoró, dió, napraforgóolaj, lenmag
Napi szükséglet: 12-30 mg (pl. 50g lenmag)

A folsav egészségesen tartja testét

A folsav (lat. Folium = levél) ismét felszínre hozza a fáradt sejteket, vörösvértesteket képez és egészségesen tartja a testet. Segít a DNS, az RNS és a fehérje anyagcseréjében, valamint a szívre káros homociszteinsav lebontásában is. Figyelem: Németország folsavhiányos terület.

Bent van: Brokkoli, kelkáposzta, dió, tojássárgája, spenót, szója, paradicsom
Napi szükséglet: 0,4–0,6 mg (pl. 200 g kelkáposzta, 130 g búzakorpa).

3 tipp: "Kóstolja meg" a természetes vitaminokat megfelelően

Tipp: Ha vitaminokat szeretne fogyasztani gyümölcsön, zöldségen, tojáson és tejterméken keresztül, akkor csak friss termékeket vásároljon. Ezt követően ne tárolja, azonnal használja. Ennek oka: a zöldségek 3 napon belül szinte teljes vitamintartalmukat elveszítik.
Tipp: A C-vitamin és a folsav nem hőálló. Akkor is elveszítik hatásukat, ha a hő túl nagy. Ezért nyersen fogyasszon, vagy csak kissé melegítse fel.
Tipp: Azonnal fogyasszon szeletelt fehér káposztát. Szobahőmérsékleten 2 óra alatt elveszíti C-vitamin-tartalmának 50% -át.

Még mindig nem elég? Ezután nézze meg Pinterest fórumunkat. Ott még több egészségügyi tippet és cikket talál:

Vagy nézzen körül a táplálkozási táblánkon:

Melyik vitamin fontos az Ön számára? Kövesse a tanácsunkat, és azt is, hogy ezek közül mely ételeket fogyasztja rendszeresen? Van még tippje? Akkor írjon nekünk a megjegyzésekbe!