Az őszi napokra szánt egészséges vegán gofri könnyen elkészíthető

Most szeptember van, és lassan elérkezik az ősz. Szerencsére még mindig megáldott minket néhány napsütéses nap, de a kényelem és a nagyobb béke iránti vágy fokozatosan terjed sokunkban. Hosszú séták az erdőben, a levelek suhogását hallgatva a cipő alatt, és ha hűvösebb a hőmérséklet, egy meleg sálba ölelkezünk. Igazán otthon pihenhet egy forró csésze kedvenc teánk mellett. Sokunk számára egy darab sütemény vagy más édes bűn csak ennek része, főleg a hétvégén.

Mit szólnál egy finom és mennyei illatú gofrihoz, amely ugyanakkor egészséges is? Ma megosztok veletek egy receptet, amely nemcsak egészséges alapanyagokból áll, hanem gyulladáscsökkentő fűszereket is tartalmaz az Ön számára. Ez mind az ízérzetének, mind az egészségének kedvez. A legjobb az egészben, hogy csak néhány alapanyagra van szüksége, és a gofri gyorsan elkészül. Pillanatok alatt az illat átjárja az egész házat, és kellemes őszi hangulatba burkol bennünket.

Amire szüksége lesz a tésztához:

(8-10 gofri)

300g Teljes kiőrlésű tönkölyliszt | 2 szint tk Sütőpor | 3 evőkanál Tök vagy almaszósz 1 banánpüré | 300 ml Zabtej | 3 evőkanál Juharszirup | 1,5 tk Tökfűszer fűszerezés

Tök fűszerkeverék:

2 teáskanál Ceylon fahéj (őrölt) | 1 teáskanál gyömbér (őrölt) | 1 teáskanál szegfűszeg (őrölt) | 1 teáskanál szerecsendió (őrölt) | 1 teáskanál kardamom (őrölt)

készítmény

1. Először keverje össze az összes száraz összetevőt (beleértve a fűszereket is).
2. Ezután keverje össze a zabtejet a juharsziruppal, a tört banánnal és a pürével.
3. Keverje össze mindkét masszát a keverővel, amíg homogén tészta nem képződik.
4. Hagyja a tésztát körülbelül 15 percig pihenni, mielőtt elkezdené sütni.
5. Mielőtt elkezdené sütni a gofrit, kenje meg jól a gofrisütőt repceolajjal. Így a tészta nem tapad a gofrisütőhöz.

Egészségügyi előnyei hasznos fűszerek

fahéj legismertebb a vércukorszint-szabályozó hatásáról, és állítólag serkenti az étvágyat. Különösen alkalmas desszertekhez, és sokukat emészthetőbbé teszi, mivel állítólag segít bizonyos emésztési problémák ellen.

gyömbér fűszerességével igazi egészségjavító. Gyulladáscsökkentő hatása és a benne található mikrotápanyagok sokfélesége (C-vitamin, magnézium, vas, kalcium, kálium, nátrium stb.) Védőpajzsot képez a bakteriális betegségek ellen. Használhatja az egészséges gumót vírusok ellen is.

Szegfűszeg eugenolt tartalmaznak, olyan anyagot, amely természetes antibiotikus hatással bír a szervezetünkben. Tehát antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes (gombás fertőzések ellen).

szerecsendió mindenekelőtt nyugtató hatást tulajdonítanak. Növényi tejjel ellátott csészében reszelve és felmelegítve esténként kikapcsolódást és jólétet nyújthat. Mivel a fűszer az emésztést is serkenti, enyhítő hatással lehet a görcsökre. Az adagolásnál azonban körültekintően kell eljárni. A miriszticin mámorító hatóanyaga hányingert, hányást, sőt mérgezési tüneteket okozhat.

kardamom fűszerként nagyon értékelik. Az ízt egyedülállónak tekintik, és a gyógyító tulajdonságokat évszázadok óta használják. A kardamom illóolajokat, rengeteg antioxidánst és sok mikroelemet tartalmaz. Görcsoldó hatása van az emésztési problémákra, és a köptető tulajdonságokról azt mondják, hogy enyhítik a légzőszervi betegségeket.

Élvezze és élvezze az évszakok teljes átmenetét.

---