Az új ételektől való félelem La Presse

ételektől

Valerie Simard
A SAJTÓ

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Ffamille% 2F201308% 2F13% 2F01-4679487-the-fear-of-new-foods.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Megosztás a Facebookon ">
  • ✓ Másolt link

Azokat az ételeket, amelyeket Nathaniel elfogyaszt, el lehet foglalni néhány sorban. Nagyjából lehetetlen, hogy mást nyeljen le, csak epret, banánt, sárgadinnyét, rántott csirkét, spagettit és tojást. Szeszélyes, a fiú? Az étel neofóbia túlmutat a gyermekiességen.

Ahogy a neve is sugallja, az étel neofóbia az új ételektől való félelemre utal. Leginkább 2 évesnél idősebb gyermekeknél jelentkezik - bár egyes felnőttek nem védettek tőle - ez a félelem erős vonakodást jelent az új ételek megkóstolásában és hajlamot találni rosszra, bármi is, amiben végül megkóstolják. Cynthia Gagné ebben a leírásban jól felismeri fiát, Nathanielt. Lehetetlen olyan ételt vinni a szájába, amelyet nem ismer. Még egy süti is megijeszti. "A szilárd ételek bevezetése óta végtelen harc az etetésével, és ez ma is így van" - mondja Cynthia Gagné, akinek az étkezések során szembe kellett néznie a válságokkal. Egyik kezén meg tudom számlálni a neki tetsző recepteket. Ha a McDonald's krokettek egyek!

Most 4,5 éves Nathaniel súlya mindössze 25 kg, kevesebb, mint 2 éves kishúga. Nem eszik zöldséget és nagyon kevés húst. Amikor a napot bébiszitterével tölti, ha az étlap vagy az ételek elkészítési módja nem felel meg neki, akkor úgy is átélheti a napot, hogy nem eszik semmit. Zaklatott állapotban édesanyja egy évig hetente látott táplálkozási szakembert. Több dolgot kipróbáltak, de semmi sem működött fenntartható módon.

„Nemrégiben kipróbáltam egy tál gabonapelyhet tejjel, két dolgot, amit mindig külön eszik, és 45 percig tartottam az asztalnál egy szörnyű illeszkedésért, mert nem akarta együtt kóstolni a kettőt.” - meséli Gagné asszony. Ekkor lemondok. Mivel ehhez súly keveredik, az a kevés, amit enni akar, megvan neki. " Úgy gondolva, hogy mindent megpróbált, Cynthia Gagné lemondott róla. "Azt csinálom, amit mindig is mondtam, soha nem fogok megtenni: különféle ételeket főzök a gyermekeimnek."