5 egyszerű lépés a szérum trigliceridszint csökkentéshez
A trigliceridek egyfajta zsír (lipid) a vérben. Miután elfogyasztottuk, a szervezet a szükségtelen kalóriákat trigliceridekké alakítja, és a zsírsejtekben tárolja, hogy később felhasználhassa őket energiaként.
Még ha trigliceridekre is szükségünk van testünk energiájának megadásához, az a tény, hogy a vérünkben túl magas az ilyen zsírkoncentráció, végül növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Természetesen van néhány egyszerű módszer, amellyel csökkenthetjük a vér trigliceridszintjét:
1. Egyél több rostot
Az élelmi rost megtalálható a gyümölcsökben, zöldségekben és a teljes kiőrlésű gabonákban. Egyéb rostforrások a diófélék, a gabonafélék (különféle szemcsék/szemek) és a hüvelyesek.
Egy 2011-es tanulmány kimutatta, hogy azáltal, hogy nagyobb mennyiségű rostot tartalmaz az étrendbe, csökken a zsír és cukor felszívódása a vékonybélben, és ez az intézkedés segít csökkenteni a szérum trigliceridek mennyiségét.
Egy másik tanulmányban a kutatók azt találták, hogy az élelmi rost rizskorpával történő kiegészítése akár 7-8% -kal is csökkentette a vér trigliceridszintjét a cukorbetegeknél.
2. Korlátozza a cukorfogyasztást
Az American Heart Association (AHA) azt javasolja, hogy ne fogyasszon naponta több mint 6-9 teáskanál cukrot, de sokszor létezik egy "rejtett" cukortartalom, amelyet nem ismerünk fel (édességekben, szénsavas italokban), gyümölcslevekben stb.). Az étrendben lévő felesleges cukor trigliceridekké alakul, ami ezen zsírok szintjének növekedéséhez vezethet a vérben.
Egy 15 éves tanulmány azt találta, hogy azoknak, akik kalóriájuk legalább 25% -át cukorból fogyasztották, kétszer nagyobb volt a szív- és érrendszeri megbetegedések halálának kockázata, mint azoknál, akik fogyasztották a cukor által képviselt kalória kevesebb mint 10% -át fogyasztották el.
3. Egyél zsíros halat hetente kétszer
A zsíros hal híres előnyeiről, különösen azért, mert hozzájárul a szív egészségéhez és képes csökkenteni a szérum triglicerid szintjét. Ez nagyrészt annak köszönhető, hogy tartalmaz Omega 3 zsírsavakat, a többszörösen telítetlen zsírokat, amelyek nélkülözhetetlenek. Ez azt jelenti, hogy az étrendből Omega 3 zsírsavakat kell beszereznie, mert az emberi test nem képes ezeket előállítani.
Az American Heart Association és más szakértők azt javasolják, hogy hetente két adag zsíros halat fogyasszanak, mert ez az intézkedés akár 36% -kal is csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések okozta halálozás kockázatát - állítja egy 2006-os tanulmány.
Egy újabb, 2016-os tanulmány kimutatta, hogy azoknak, akik hetente kétszer esznek lazacot, sikerült jelentősen csökkenteniük a vér trigliceridszintjét.
Ha nem rajong a zsíros halak (lazac, hering, szardínia, tonhal és makréla) alapú étrendekért, kérdezze meg orvosát, hogy szedhet-e halolaj alapú étrend-kiegészítőket, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak Omega 3-at szükségessége ezekre az esszenciális zsírsavakra.
4. Vegyen be alacsony szénhidráttartalmú étrendet (a "rosszakról" vagy az egyszerűekről szól)
Mint a cukor esetében, az étrendben található sok egyszerű szénhidrát trigliceriddé alakul, majd a zsírsejtekben tárolódik. De az alacsony szénhidráttartalmú étrendet alacsonyabb szérum trigliceridszinttel társították.
Egy 2003-as tanulmány a magas szénhidráttartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend hatásait vizsgálta egy év alatt. Az eredmények? Az alacsony szénhidráttartalmú étrend résztvevőinek nemcsak több kilogrammot sikerült lefogyniuk, ugyanakkor ezek az emberek nagyobb mértékben csökkenték a szérum triglicerid szintjét.
5. Egyél több "jó", telítetlen zsírt
Tanulmányok azt mutatják, hogy az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok csökkenthetik a trigliceridek koncentrációját a vérben, különösen akkor, ha más típusú zsírokat helyettesítenek - és itt "rossz" zsírokra utalunk.
Egyszeresen telítetlen zsírokat talál olyan ételekben, mint az olívaolaj, a dió, az avokádó. A többszörösen telítetlen zsírok megtalálhatók a növényi olajokban és a zsíros halakban (amelyek szintén kiváló forrásai az Omega 3-nak).
Egy 2010-es tanulmány megállapította, hogy a telített zsírbevitel a megnövekedett szérum trigliceridszinttel, míg a többszörösen telítetlen zsírbevitel az alacsonyabb vér trigliceridszinttel társult.
Van-e problémája a vérzsírokkal, és cukorbetegségben is szenved? Töltse ki, és ha a magas kardiovaszkuláris kockázati csoportba tartozik, INGYENES szakorvosi konzultációt kap !
