Az új IG cukorbetegség-diéta alacsony glikémiás indexű Thierry souccar

Az új IG diabétesz étrend

Szerző: Jacques MEDART, Angelique HOULBERT

Szerkesztő: THIERRY SOUCCAR

A cukorbetegség szabályozása korlátozó étrend nélkül, a szövődmények elkerülése és talán a gyógyszeres kezelés csökkentése mellett is ezt ígérte Jacques Médart orvos és Angélique Houlbert táplálkozási szakember.

Eszközök: az ételek glikémiás indexe (GI) és glikémiás terhelése (CG). Nekik köszönhetően állítson össze olyan ételeket, amelyek kiegyensúlyozzák a vércukorszintet, pihentetik a hasnyálmirigyet és az egész test javát szolgálják.

Az Ön eszközei: tucatnyi tudományos tanulmány, amelyek bizonyítják, hogy a GI Diabetes Diet nemcsak a vércukorszint szabályozásában segít, hanem csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatot, és segít a fogyásban.

Új étrendje: évekig azzal tévedtünk, hogy az úgynevezett „gyors” cukrokat betiltottuk a cukorbetegek számára, és elsőbbséget adtunk az úgynevezett „lassú” szénhidrátoknak. A GI-vel és a CG-vel tudni fogja, hogy a bagett kenyér és a burgonyapüré miért lehet sokkal veszélyesebb, mint a cukor. És miért lehet a főtt sárgarépát épp ellenkezőleg, gond nélkül megenni.

---