Az UMF Temesvár felavatja a tanárok és diákok diétás étkezdékét; Nyugat napja
"A diétás menza 1990-ig működött, és itt minden orvosi problémával küzdő diákot és oktatót fel tudtak szolgálni, ehhez diétára volt szükség. A 90-es évek után jött a gyorsétterem, és a menza feloszlott. Jelenleg az egyetemen a gyógyszertárakban 500, különféle máj-, cukorbetegség-, szív- vagy vesebetegségben szenvedő hallgató regisztrálódik, akiknek táplálkozási szakemberek által készített és kiszámított étrendre van szükségük. Ez volt az oka annak, hogy az egyetemi hallgatók felmérése után úgy döntöttünk, hogy újból létrehozzuk a diétás menzát, és ők kedvezően reagáltak erre a döntésre. Előfizetések a helyszínen történhetnek vagy fizethetők. A menük a Temesvári Megyei Kórház Táplálkozási és Metabolikus Betegségek Klinikájának orvosainak felügyelete mellett készülnek. Mind a hallgatók, mind a professzorok, mind a TESA munkatársai hozzáférhetnek a magán- és az állami egyetemekhez "- mondta Dr. Poenaru.
