Az ünnepi ételek emelik a koleszterinszintet - Hivatalos oldal - étrend-kiegészítők
Az ünnepi étkezés és a koleszterin nem keveredik. Az ember sejtette volna, de egy dán tanulmány csak megerősítette. A gazdagabb étrendnek akár alkalmanként is azonnali következményei vannak az egészségre.
Az LDL-koleszterin növekedése átlagosan 20% -kal
A tanulmány 25 764 ember koleszterinszintjét hasonlította össze az ünnepi időszakban és május-június hónapokban.
- A résztvevők teljes koleszterinszintje átlagosan 15% -kal nőtt
- Az LDL (rossz koleszterin néven ismert) szintje 20% -kal emelkedett
- A résztvevők 77% -ának LDL-koleszterinszintje meghaladta a 3 mmol (1,16 g/liter vér)
- A résztvevők 89% -ának teljes koleszterinszintje meghaladta az 5 mmol (1,93 g/liter vér)
Hiperkoleszterinémiáról beszélünk, amikor a az összes koleszterinszint meghaladja a 2 gr/l-t vagy hogy a Az LDL-koleszterin értéke nagyobb, mint 1,6 gr/l. Ezek az arányok azonban lefelé módosíthatók, attól függően, hogy kardiovaszkuláris kockázatok vannak-e.
Így a megcélzott LDL-koleszterinszintre vonatkozó európai ajánlások a következők:
Nagyon magas kardiovaszkuláris kockázat: kevesebb, mint 0,7 gr/liter vér
Magas kardiovaszkuláris kockázat: kevesebb, mint 1 g/liter vér
Mérsékelt kardiovaszkuláris kockázat: kevesebb, mint 1,15 gr/liter vér
Jobban megértsük a koleszterint
HDL koleszterin
A nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL) a „jó” koleszterin. Feladatuk az érelmeszesedéses plakkok kialakulásának megakadályozása az artériák falán. A HDL biztosítja a máj számára a szervekben felhalmozódott felesleges koleszterint az eliminációhoz.