Az utolsó diéta Mikulás, Hamburg Fogyasztói Központ e
Cukorbeteg édességek: zsíros, magas kalóriatartalmú, drága és felesleges
Karácsonykor a cukorbetegek drága és magas zsírtartalmú "diétás" édességekkel kapják elő a pénzüket a zsebükből. Akár 41 százalékkal több zsírt és 10 százalékkal több kalóriát tartalmaznak, mint az összehasonlítható termékek, és lényegesen drágábbak. Ez a hamburgi fogyasztói tanácsadó központ mintájának eredménye. A diétás Mikulás (Riegelein) 22 százalékkal több zsírt, 5 százalékkal több kalóriát tartalmaz, és 82 százalékkal drágább, mint a milkai Mikulás. Ez és a többi vizsgált termék megtalálható a www.vzhh.de oldalon.
Cukorbeteg Mikulások, diétás marcipános kenyerek és mézeskalácsok továbbra is nagy számban megtalálhatók az üzletekben. A tudomány és a szakosodott társaságok már régóta rámutattak arra, hogy már nincs szükség speciális cukorbeteg ételekre. "A gyártók nyilvánvalóan magukkal akarják venni a karácsonyi üzletet, és továbbra is pénzt keresnek cukorbetegektől. Ez felelőtlenség" - mondja Silke Schwartau a hamburgi fogyasztói központból.
A cukorbetegeknél sokáig az volt az elv, hogy szigorúan ellenőrizzék az élelmiszerben lévő cukrot, vagy helyettesítsék azt cukorpótlókkal, például fruktózzal. Ez az elv már régen elavult. A diabetes mellitus megelőzésére és kezelésére az egészséges táplálkozásra ugyanazok az ajánlások vonatkoznak, mint a lakosságra. A speciális cukorbeteg ételekre már nincs szükség. Épp ellenkezőleg: ha a cukrot fruktózzal helyettesíti, akkor magasabb és hosszabb fogyasztás esetén negatív egészségügyi következmények várhatók. Másrészt a kínált cukorbeteg élelmiszerek közül sok kedvezőtlen zsírokat tartalmaz, és valódi hizlaló étel.
A fogyasztói tanácsadó központ ezért üdvözli a cukorbeteg élelmiszerek elavult specifikációinak az étrend-rendeletben történő tervezett törlését, pótlás nélkül. "Reméljük, hogy ebben az évben végre el tudunk búcsúzni az utolsó cukorbeteg Mikulástól" - mondta Schwartau.