Ázsiai ragacsos gombóc; Receptek Cook T; 1-Qu; csőr

Készítmény:
20 perc

Főzés:
18 perc

Hozam

12 adag 5 fasírtból

Ázsiai - gazdaságos - előételek - egyszerű és egyszerű - zöldségfélék - sertéshús - heti recept

Hozzávalók

Gombóc

• 20 sós keksz só nélkül
• 450 g (1 font) közepesen sovány darált sertéshús
• 4 fehér gomba, apróra vágva
• 1/2 sárga hagyma, apróra vágva
• 30 ml (2 evőkanál) pirított szezámolaj
• 30 ml (2 evőkanál) apróra vágott fokhagymát egy üvegben
• 30 ml (2 evőkanál) apróra vágott gyömbért egy üvegben
• 30 ml (2 evőkanál) Finoman apróra vágott friss koriander
• 1/4 teáskanál (1 ml) csípős paprikapehely
• Só

Szósz

• 60 ml (1/4 csésze) méz
• 15 ml (1 evőkanál) szójaszósz
• 15 ml (1 evőkanál) Hoisin szósz
• 1 teáskanál (5 ml) forró sriracha stílusú szósz
• 15 ml (1 evőkanál) pirított szezámmag, díszítéshez

Készítmény

Gombóc

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F). Helyezze a grillt a sütő közepére. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. Egy nagy tálban szétmorzsolja a szódás kekszet a kezével.
3. Hozzáadjuk a sertéshúst, gombát, hagymát, pirított szezámolajat, fokhagymát, gyömbért, koriandert, csípős paprikát és bőséges csipet sót.
4. Keverje jól össze a kezével.
5. Formázz 60 cseresznye méretű golyót kb. 15 ml (1 evőkanál) keverékkel. Helyezze a tepsire.
6. 18 percig sütjük.

Szósz

---