Ázsiai rizs drágakővel; se

Divatos ázsiai? Próbálja ki ezt az egyszerű változatot friss, ropogós zöldségekkel, könnyű rizzsel és tüzes chili mártással.

rizs

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 50 g teljes kiőrlésű rizs
  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kis pirospaprika
  • 1 kis cukkini
  • 100 g gomba
  • 1 teáskanál olaj
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál édes chili szósz

Adagonként kb .:

  • 340 kcal
  • 8 g zsír
  • 54 g szénhidrát
  • 13 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

Főzzön teljes kiőrlésű rizst a csomagon található utasításoknak megfelelően. Felkockázzuk a hagymát és a gerezd fokhagymát. Vágja botokká a kaliforniai paprikát és a cukkinit. Vágja a gombát vékony szeletekre. A hagymát és a fokhagymát tapadásmentes serpenyőben olajjal megpirítjuk. Hozzáadjuk a többi zöldséget és gombát, és keverés közben 5 percig főzzük. Keverje hozzá a szójaszószt és az édes chili szószt. Zárt fedéllel folytatjuk a főzést 5 percig. Tálald a rizzsel.