Azt hitted, hogy a fehérje fagylalt egészséges, de nem az! WMN
Fehérje fagylalt: valóban olyan egészséges
A fehérje fagylalt kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz, mint a klasszikus fagylalt. És ugyanakkor több fehérjét. De a jégkrémet bűnös lelkiismeret nélkül valóban megeheti?
Legutóbb Edeka, Rewe és most még a Lidl is Fehérje fagylalt Kiadások. A fagylalt évek óta létezik az Egyesült Államokban, és most a fehérje bomba bekerült a fagyasztó polcaira Németországban. Ahogy a neve is sugallja, a fehérje fagylaltnak sok fehérjét kell tartalmaznia, ugyanakkor kevesebb kalóriát, zsírt és szénhidrátot tartalmaz, mint a klasszikus fagylalt.
De mennyire egészséges valójában a fehérje fagylalt? És tartja-e a klasszikus fagylaltot? Megnéztük.
Fehérje fagylalt - kezdjük azzal, hogy mi van benne
A klasszikus fagyival ellentétben ez ver Lényegesen kevesebb kalóriát tartalmazó fehérjefagylalt foglalni.
Egyre több szupermarket kínál fehérjefagylaltot (Fotó: David Tonelson/Shutterstock)
Például egy Ben and Jerry's Cookie Dough fajta körülbelül:
- 1172 kalória
- 68 gramm zsír
- 127,5 gramm szénhidrát
- 17 gramm fehérje
A Breyers egy csésze fehérjefagylaltja viszont csak:
- 348 kalória
- 9,3 gramm zsír
- 55,9 gramm szénhidrát
- 19,7 gramm fehérje
A lényeg az, hogy a klasszikus fagylalt több mint háromszor annyi kalóriát tartalmaz, mint a fehérje fagylalt. És ez az összetevők miatt van. Mert tejszín helyett a fehérje fagylalt főleg a fölözött tejre épül. A cukor helyett itt édesítőszereket használnak. A fehérjeváltozat (16 összetevő) összetevőinek listája azonban sokkal hosszabb, mint a klasszikus fagylalté (6 összetevő). Mert míg a krémes fagylalt a legjobb esetben csak tejszínből, cukorból és vaníliából áll, a fehérje fagylalt sok ízt, emulgeálószert és adalékot tartalmaz.
Egészséges? Nem a jég!
A fehérje jégkrém azért is kap pontlevonást, mert Édesítők tartalmaz, amelyet nem mindenki tud tolerálni. Klasszikus mellékhatások vannak például Gyomorfájás és hasmenés.
Ezenkívül a név néhány embernek azt az ötletet keltheti, hogy a fehérje fagylalt egészségesebb, mint a klasszikus változat, és hogy akár egy egész bögrét is megehet - és vigyázhat az ó-nagyon fontos fehérjebevitelére. De mivel a fagylalt sok mesterséges adalékot tartalmaz, nem szabad feltételezni, hogy egészséges legyen Fehérje bomba de mire készült. Kis uzsonnaként.
Ha igazán egészséges fagylaltot szeretnél kipróbálni, akkor nézd meg a Nicecream receptjét.
Ezenkívül felmerül a kérdés, hogy egy fehérjés fagylalt valóban kielégítheti-e a fagyi utáni vágyakat, vagy van-e értelme időnként elkényeztetni saját vágyait és kijönni vele Tiszta lelkiismerettel, egyszerűen kisebb adaggal klasszikus fagylaltot enni nagy mennyiségű hamis változat helyett. Különösen azért, mert a normál fagylalt több zsírt tartalmaz, amely jobban kielégíti az éhséget, mint a könnyű változat.
A fehérjégkrém jó alternatíva lehet azoknak az embereknek, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartanak, vagy kevesebb cukrot akarnak enni.
Így ízlik a fagylalt
Ízét tekintve a fehérje fagylaltok nagyban különböznek egymástól. Nem csak a márkáról van szó, hanem a kiválasztott fajtáról is. Például a Breyer, a Protami vagy a Gelatelli különféle ízekben kínálja a fagylaltot, például sós karamellás süteményt, mogyoróvajas vegánt, süteményeket és tejszínt vagy krémes csokoládét.
A fehérje fagylalt márkától függően nagyon jó állagú, de nagyon mesterséges íze van, mert sok ízet tartalmaz.
Kérjük, bővebben a témáról?
Díszes jég? De nincs otthon jéggép? Nem probléma, ezekkel a tippekkel fagylaltot készíthet drága jéggép nélkül. Nagyon könnyű!
Hallottál valaha palacsintapelyhekről? A Tik Tok receptje vírusivá vált, és egészségesebb alternatívát kínálunk Önnek. Mega cool!
Jelenleg, a forró nyáron csak a divatos italt, a Whipped Cocoa-t tudjuk ajánlani. Csak két szóval írjuk le: mennyei finom!
Nincs több sértés: Helyesen fogalmazzon meg konstruktív kritikát
Tényleg bosszantja a barátja vagy munkatársa? Akkor az építő jellegű kritika segít megszabadulni a problémáktól.
Készítsen fagyasztott zöldségeket: így válik igazán ropogóssá
Permi nők viselik a 2020-as trendfrizurát
46 vödörlista ötlet - ennek mindenképpen benne kell lennie 2021-ben