Azt hitted, hogy húst, tojást vagy burgonyát eszel. Mit tartalmaznak valójában az éttermek termékei?
A gyorsétterem ízletes, kényelmes és viszonylag olcsó - állítják a szakemberek. Tehát továbbra is népszerű, annak ellenére, hogy a táplálkozási szakemberek ezt elkerülik. De még akkor is, ha közös tojásos szendvicset rendel, valóban vegyi anyagok kombinációját eszi, mutatják a tanulmányok.
A román fiatalok csaknem negyede gyorséttermet fogyaszt. Ezenkívül "sok olyan szülő van, aki pénzt ad gyermekeinek, és elküldi őket vásárolni, amit enni akar, és a gyerekeket leginkább a gyorsétterem vonzza - ízletes és olcsó" - mondja Dr. Nicolae Hâncu professzor, elnök Román Diabetes Szövetség az adevarul.ro szerint.
Tojás a reggeli szendvicsekben
David DiSalvo, a Forbes szerkesztője úgy döntött, hogy a nagy gyorsétteremláncokban reggelire eladott szendvicsekből származó tojásokat laboratóriumba küldi elemzés céljából. Megtudta, hogy a "tojás" valójában az igazi tojás és a "prémium tojáskeverék" furcsa kombinációja, különösen a Subway éttermeiben.
Ennek a különleges keveréknek az összetevői között vannak glicerin - szappanokban, krémekben és egyes borotválkozószerekben használt oldószer, kalcium-szilikát, tetőkben és beton készítéséhez, valamint propilén-glikol - oldószer festékekhez, fagyálló és szilárd dezodorokhoz, guargumi (sűrítő), xantángumi (az olajleválasztás megakadályozása érdekében) és a dimetil-polisziloxán, egyfajta szilikon.
A tojásokat még a McDonald's-nál sem egyszerűen nem törik le a héjáról, és szendvicsekbe teszik. Valójában egész tojások, amelyekhez tartósítószert nátrium-foszfátot, citromsavat, mononátrium-foszfátot (színmegtartáshoz) és nizint (tartósítószert) adtak hozzá. Készítsünk folyékony margarinnal. Viszont szójaolajból és hidrogénezett szójabab- és gyapotmagolajból, vízből, részben hidrogénezett szójaolajból, szójalecitinből és egyebekből készül. A tökmagból származó hidrogénezett olaj 94% -ban telített zsír, amely a leginkább káros a szív- és érrendszerre - írja a "Forbes".
McDonald's csirkekülönlegességek
A Mississippi Egyetem Orvosi Központjának tudósai kíváncsiak voltak arra, hogy megtudják, mi található valójában a McDonald's "rögöknek" nevezett csirke specialitásaiban. "Mechanikusan leválasztott hús", először is. Ez valójában zsír, porc és őrölt csontdarabok keveréke. A szakértők szerint a "rög" csak 40% -a maga a csirke.
Jamie Oliver, a híres brit séf "Food Revolution" című műsorában bemutatta, hogyan kell mechanikusan elválasztott húst elkészíteni. Kísérlete, hogy megakadályozza a gyerekeket a rögök fogyasztásától, kudarcot vallott, de.
Saláták gyorséttermekből
A saláta, amely a gyorséttermekben sok saláta alapja, tartalmazhat propilén-glikolt, amelyet arra használnak, hogy a levelek ropogósak és frissek maradjanak - írja a Huffington Post.
Ezen kívül a legtöbb saláta tartalmazhat szintetikus szószokat és fűszereket, amelyek egészségtelenné és egészségtelenné teszik őket - állítják a szakemberek. "Megnézte már annak a salátának a tápértékét a gyorsétteremben? Mivel kénytelenek átadni az általuk forgalmazott termékek összes tápértékét. Néha ez a saláta annyi zsírt és kalóriát tartalmaz, mint egy hamburger "- hangsúlyozza Sorin Mierlea, az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület elnöke.
Mit tartalmaznak a finom hasábburgonyák
Miért maradnak a McDonald's sült krumpli olyan szépek még a vásárlása után több mint 100 nappal, annak ellenére, hogy az íze megváltozik, amint lehűl? Marion Nestle, a New York-i Egyetem élelmiszer-tanulmányi programjának vezetője a "Salon" című amerikai kiadványnak elmondta, hogy a hasábburgonya elkészítéséhez nagy mennyiségű nátrium-propionátot, tartósítószert használnak, amely megakadályozza a penészesedést és a baktériumokat.
További címek:
Kos Megérdemled a legjobbat, ezért ne félj annyira ...
Ha Draga Olteanu Matei rengeteg szeretetet szeretett volna a nyilvánosság iránt, az anyagi oldalon…
Jó barátok és munkatársak az elmúlt négy évben a montenegrói válogatottban, az SCM technikusai…