B12-vitamin mit; tudnod kell (1. rész)

A húsdiéták sok rajongója a tiszta növényi ételeket B12-vitamin- és vashiányként említi. Ez számukra elengedhetetlenné teszi az állati termékek fogyasztását .... Valójában a B 12 vitamint, valamint a K2 és a D vitamint a bélbaktériumok szintetizálják.
A tapasztalatok azt mutatják, hogy a szigorúan zöldséges étrendet követő embereknek nincs B12-vitamin-hiányuk, ha a bélműködés egészséges.
A veganizmus média dramatizálása
Minden média kedveli a zöldséges ételeket valószínűsítő eseményeket. Gyakran olvasható, hogy "egy csecsemő B12-vitaminhiányban szenvedett, és kiderült, hogy annak oka, hogy az édesanyja krónikus hasmenéssel nyersen evett, miközben diétáját szójajoghurtokkal egészítette ki".
Más média azt állítja, hogy a gyermekeket gondozásba vették és elválasztották szüleiktől, mert szüleik vegán étrendet folytattak. Az biztos, Gargantua országában a vegánságot veszik fel az édes őrült diétára.
Ez a fajta gyakori attitűd az objektivitás kirívó hiányáról tanúskodik, mert ha kiemeljük ezt a balesetet, amely rosszul képzett egyéneknél fordul elő, és rosszul tájékozott a vegán étrend helyes felépítéséről, más lenne a normálisabb. polgárok széles körben arról, hogy mi történik a nyugati összes műtőben. A sebészek epehólyag-eltávolítást, koszorúér bypass graftokat, alsó végtagi amputációkat végeznek. ... sajnos közvetlenül összefügg az állati termékek fogyasztásával.
Honnan származnak a B 12-vitaminnal kapcsolatos problémák? ?
Valójában a B12-vitamint nem "termelik" az állatok, és még kevésbé a növények. Egyszerűen bakteriális eredetű. A természetben a növényevők az elfogyasztott növények talajából szívják fel.
A gasztritisz okozta felszívódási problémák, a B12-vitamin felszabadulásához elengedhetetlen elégtelen gyomorszekréció sokkal gyakoribb, mint a valódi étrendi hiány. Minél idősebbek vagyunk, annál kevésbé asszimilálódik a B12-vitamin.