B2-vitamin adagolási tartomány - Élelmiszer- és borösszetevők szállítója

források
A B2-vitamin az egyik legelterjedtebb vitamin. Az állati test összes növénye és sejtje tartalmaz B1-vitamint, de csak néhány gazdag forrás létezik. Az élesztő és a máj koncentrációja a legmagasabb, de a leggyakoribb források a tej és a tejtermékek, a hús, a tojás és a hüvelyesek. A gabonamagvak, bár gyenge a riboflavin forrása, fontosak azok számára, akik a gabonaféléket fő étrendjüknek tekintik. Az állati eredetű riboflavin jobban felszívódik, mint növényi eredetű.

b2-vitamin

funkciókat
A riboflavin létfontosságú az élelmiszer felszabadulásához, valamint a bőr, a szem és a növekedés egészségéhez. Nagy szerepet játszik a sejtek oxidációs és redukciós folyamataiban.

Hiányosság
A hiány nagyon ritka, és általában más vízoldható vitaminok hiányával függ össze. Mivel a gabonafélékből származó termékek kevés B2-vitamin forrást jelentenek, az állati termékek minden típusa tartalmaz B2-vitamin-kiegészítőket. A gazdaságban nevelt állatoknál még a marginális riboflavinhiány is étvágytalansághoz és növekedési hibákhoz vezethet. A riboflavin-hiány az idegrendszert, a bélrendszert és a reproduktív szerveket is érinti. A hiány megelőzése érdekében a legtöbb takarmánykeveréket (a kérődzők kivételével) riboflavinnal dúsítják.

B2-vitamin DSM
A Riboflavin DSM-et egy új fermentációs technológiával állítják elő genetikailag módosított mikroorganizmusok felhasználásával, szigorú tisztítási eljárással kombinálva. A fermentációs folyamat befejezése után a biomassza megsemmisül és eltávolításra kerül. Ezt a köztiterméket ezután feloldjuk, és kombinált membránabszorpciós és szűrési eljárással tovább tisztítjuk. A kapott vegyület kémiailag azonos, és nem tartalmaz kimutatható DNS-t. A végső kristályos szerkezetet a védett kristályosítás DSM-eljárása, egyedi és szabadalmaztatott, szabadalommal védett kristályosítási eljárás, majd egy továbbfejlesztett, majd egy továbbfejlesztett szárítási folyamat érheti el. Az új módosított kristályos szerkezet kivételes tulajdonságokkal rendelkező termékhez vezet.