B6-vitamin - Lexikon Sporttáplálkozás Angyal
Mi a B6-vitamin?
A B6-vitamint piridoxinnak is nevezik, egy átfogó kifejezés, amely három nagyon hasonló vegyületet jelent, amelyek a piridoxalfoszfát prekurzorai.
A vitaminok a B-vitamin komplexből származó piridoxamin, piridoxal és piridoxol.
Mindháromnak lehetősége van arra, hogy az anyagcsere során egymásba alakuljanak, és azonos a biológiai aktivitásuk. Az emberi test önmagában nem képes előállítani a kofaktor-piridoxal-foszfátot, ezért ezeknek az előfutároknak a bevitelére van szükség (ezeket étellel együtt veszik be).
Kémiai szempontból ezek a 4,5-bisz (hidroxi-metil) -2-metil-piridin-3-ol származékai. Paul György 1934-ben fedezte fel először a B 6-vitamint, és 1938-ban sikerült kristályossá tenni.

Gyógyszerként használják, és közismerten B 6-vitaminként emlegetik, a piridoxin kifejezést nem használják széles körben a mindennapi nyelvben. Kis mennyiségben előfordul szinte minden állati és növényi eredetű ételben.
Magas B6-vitamin tartalmú ételek
A pozitív előfordulás példái a következő ételek:
- baromfi
- máj
- Tejtermékek
- hús
- Káposzta
- hal
- lencsék
- zöldbab
- Krumpli
- Bárány saláta
- teljes kiőrlésű termékek
- Teljes kiőrlésű gabonafélék
- diófélék
- Búzacsíra
- élesztő
- diófélék
- Búzasör
- Banán
- avokádó
Mennyi B6-vitaminra van szükséged naponta?
A B 6-vitamin napi szükséglete körülbelül 1,8 mg egy férfinak, és körülbelül 1,6 mg egy nőnek. A B6-vitamin szükségessége természetesen erősen függ a fizikai megterheléstől, és a fizikai aktivitástól függően lényegesen nagyobb lehet. Ezért a sportolóknak gondoskodniuk kell arról, hogy elegendő mennyiségű B6-vitamint tartalmazó ételt vegyenek be étrendjükbe. Ha nagy az igény, étrend-kiegészítők is felhasználhatók a napi szükséges B6-vitamin biztosítására.
B6-vitamin a sporttáplálkozásban?
A B-csoport többi vitaminjához hasonlóan a B6-vitamin, külön-külön vagy B-vitamin-komplexként kombinálva, egy olyan vitamin, amelyet a sportolók nagyra értékelnek. Valószínűleg nem hiába, a B-vitamin kapszulák számos fitnesz- és állóképességű sportoló számára szokásos kiegészítők. A B6-vitamin hatása és előnyei a sportban vitathatatlanok és jól dokumentáltak.
Milyen előnyei vannak a B6-vitaminnak a sportban?
- Kevesebb fáradtság
- Fehérje anyagcsere
- Szénhidrát anyagcsere
- immunrendszer
- Energiacsere
Itt található a nagy dózisú B-vitamin komplexünk