Bab; A kukorica kalóriatakarékos

Itt jön az üdvösség azok számára, akik túl sokat lakmároztak nyaraláskor: duók, akik egyszerűen újra elolvasztják a fontokat!

kukorica

Ha kalóriát spórol, és egyidejűleg hüvelyeseket is bevesz az étrendbe, akkor gyorsabban fogy, mint bab nélküli étrend mellett, és Co. Magyarázatuk: A növényi fehérje és a sok rost keveréke ideális a jóllakottság és az emésztés érzésére. A kukorica rezisztens keményítőt is biztosít, amelyet az emésztőenzimek nem tudnak feltörni. Ez azt jelenti, hogy a nagy adagból származó összes kalória nem szívódik fel, és nem kerül zsírraktárakba.
Vegyes serpenyő
Öblítsen le 100 g kukoricát (kannát) és vesebabot (kannát), és eressze le. 100 g pulykafilét vágjunk vékony csíkokra. Vágj fel 2 szár lapos petrezselymet. Egy serpenyőben 1 teáskanál olajat hevítünk, megpirítjuk benne a pulykacsíkokat. Hozzáadjuk a kukoricát és a babot, ízesítjük sóval, borssal, és tovább sütjük, amíg a zöldségek meg nem forrnak. Hajtsa be a petrezselymet és keverje újra. Tálaljuk a zöldséges serpenyőt egy nagy bundával (2 evőkanál) fűszeres salsa (pl. Texicana).
400 kcal, 11 g F, 38 g KH, 37 g K, vékony csillagok: ✸✸✸✸

SOS snack:
A kukorica vagy a babkonzerv is hideg ízű. Öblítse le, szórja meg egy kevés citromlével, őrölt borssal és apróra vágott petrezselyemmel.
többet a témáról Chili Con Carne