Bab- és zöldségleves; Stop Diabetes Moldova

Ehhez a recepthez ajánlott a foltos barna babot használni, a közepes fehér babot a kerek babkal "zsírnak" tekintik.

A bableves minden évszakban készül, de amikor rengeteg zöld van, például tavasz, nyár és ősz, különlegesebb ízt kaphat.

Ezért javasoljuk, hogy most készítse el ezt a zöld levest.

Ezt a levest gyermekek és idősek számára ajánlják vas és egyéb ásványi anyagok beviteléhez, valamint a használt zöldségek és zöldségek vitaminjaihoz. Itt az ilyen készítmények fogyasztásával megszűnik a vérszegénység, a vér fluidizálódik, az anyagcsere serkent, a gyomor, az epe, a hasnyálmirigy szekréciója, a bél perisztaltikája és az emésztés serkentik. étrendi nátrium. Így a babfogyasztás által okozott kellemetlenségek nagyon csökkennek.

Azok az emberek, akik cukorbetegek vagy túlsúlyosak, a napi étrend keretein belül fogyasztják ezt az ételt.

Hozzávalók - 4 adagra

• 300g bab
• 1 nagy sárgarépa
• 1 darab kis zeller vagy egy szelet zeller, akkora, mint egy fél sárgarépa
• 1 kis petrezselyem vagy paszternák gyökere
• 1 kis vörös répa vagy egy szelet répa
• 1 hagyma
• 2 ág zöldhagyma
• 1 kicsi paradicsom
• 1-2 evőkanál hidegen sajtolt olaj
• 1 csomó petrezselyemlevél, zöld kapor
• 1 vörösfenyő csatlakozás

• Fűszerek: köménypor, koriander, kakukkfű, bazsalikom, fekete bors, babérlevél, enibahár.
• só

Az elkészítés módja

A bablevest melegen vagy hidegen szolgálják fel.

---