Baba által vezetett elválasztás Mikor ehet a baba bármit?
A csecsemő által vezetett elválasztás - a baba által ellenőrzött elválasztás - mellett a csecsemő eldönti, hogy mikor kezdjen kiegészítő ételt, és nem zabkását kínálják neki, hanem inkább darabokra vágott ételt. A gyermekorvosok most figyelmeztetnek erre a tendenciára, mivel ez a gyermekek alultápláltságához vezethet.
Fix viteldíj - ki adja a kezdő jelet?
Egy apa táplálja fiát bébiételekkel
Amikor Elina lányomnak eljött az első zabkása étkezés napja, kissé izgatott voltam. Hat hónapos volt, korábban teljesen szoptatott. Amilyen tapasztalatlan voltam, most valami örömteli izgalomra számítottam az oldalán az első zabkása miatt. A kis mennyiségű sárgarépa vajat, amelyet kanállal kínáltam, készségesen a szájába tették. De aztán a lányom homlokát aggasztóan és undorítóan ráncolták, amely nem mondott mást, csak azt, hogy "Most nem vagy komoly, mama!" A zabkása ismét kiszorult a szádból. Ugyanez volt a következő napokban is.
Az angol szülésznő és egészségügyi tanácsadó, Gill Rapley egyáltalán nem lepődik meg. „A legtöbb családban a kiegészítő ételek kezdetét a szülők kezdeményezik. Ön dönti el, mikor kezdi el a babája szilárd ételeket enni. Ezt úgy lehet leírni, hogy „a kiegészítő ételek szülő által ellenőrzött bevezetése”. ”Így nem csoda, ha a csecsemők először mindent kiköpnek, vagy amikor az étel később hatalmi harczá alakul. Rapley ezért természetesebbnek tartja, amikor nem a szülők, hanem a csecsemő dönti el saját maga, mikor és mindenekelőtt mit szeretne enni. Ezért hívja programját Babavezérelt elválasztásnak ("baby-held weaning", röviden BLW-nek).
Az önálló baba
A módszer egyik fontos alapköve: „A szilárd ételeket azonnal bevezetik, amint a baba megmutatja, hogy meg tudja enni magát. A BLW lehetővé teszi, hogy a csecsemők saját maguk irányítsák ezt a folyamatot velük született ösztönök és képességeik felhasználásával. ”- mondta Rapley egészségügyi tanácsadó. Amikor pontosan ez az, gyermekenként változó. "Ha megadja nekik az esélyt, akkor szinte minden csecsemő megmutatja szüleinek, hogy készen állnak a tejen kívül másra is, egyszerűen azzal, hogy megragadnak egy darab ételt és a szájukba teszik." Rapley észrevette, hogy hogy a legtöbb csecsemő hat hónapos kora körül kezd érdeklődni a családi étel iránt, és ki akarja próbálni is.
Ezért fontos számára, hogy a csecsemőnek lehetősége legyen részt venni az összes családi étkezésen, így nem etetik és nem szoptatják a többitől külön. Csak így érdeklődhetnek a családi étrend iránt, és utánozhatják a többi családtagot. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) is ezt látja. „Lehetőség szerint a szülőknek arra kell törekedniük, hogy a csecsemők részt vegyenek a családi étkezéseken, amint egyedül ülhetnek. Néha ez eleinte nehéz, mert az etetés természetesen időbe telik, vagy azért, mert a gyermek még nem tud felülni ”- mondta Silke Restemeyer, a DGE okleveles-ökotrofológusa az urbia interjúban.
Tippek a gyermekorvostól: Mikor kell a csecsemőknek zabkását adni?
A szülőket és a testvéreket utánozzák
Rapley korántsem egyedül abban a hitben, hogy a csecsemőnek hozzá kell járulnia a kiegészítő etetés megkezdéséhez. A DGE táplálkozási szakértői azt is gondolják, hogy figyelembe kell venni a baba jelzéseit: „A kiegészítő ételek elkezdésénél figyelembe kell venni a baba érdekeit is. Néhány csecsemő már a negyedik hónap után is megkóstolhatja a zabkását, van, aki hat hónapos koráig nem akarja elkezdeni. Nem szabad és nem is szabad arra kényszeríteni az embereket, hogy egyenek ”- hangsúlyozza Silke Restemeyer.
Rapley elképzelése, miszerint nem babakását, hanem inkább szilárd ételt kínál, szinte forradalmi. A csecsemők már hat hónap alatt elfogyaszthatták az ételdarabokat, és a szájukba adhatták, hogy rágódjanak. A csecsemő követi "ösztönét, hogy lemásolja szüleit és testvéreit, hogy fejlessze az étkezés képességét természetes és örömteli módon".
A kemény étel egészben nagyon alkalmas?
Ezért a legelső ételdarabnak is akkorának kell lennie, mint egy csecsemő ökle, amikor a csecsemő által vezetett elválasztási módszert alkalmazza. Ezeket azonban kissé hosszúkára kell vágni, ezért legyen "fogantyújuk". Az ételdarabokat, például egy sárgarépát vagy egy almabotot, egy darab húst, főtt burgonyát vagy brokkolit a gyermek elé helyeznek, vagyis nem tolják a szájukba. Csak akkor kész, ha az ételt maga veszi fel és a szájába teszi. Azokat a csecsemőket, akik még nem tudnak ülni, egyszerűen egyenesen kell tartani az ölükben, véli Rapley, és a csecsemőket soha nem szabad egyedül hagyni enni. Állítólag akkor a fulladás kockázata nem nagyobb, mint a zabkásával táplált ételeknél.
De itt Restemeyer táplálkozási szakembernek aggályai vannak: "Egy csecsemőnek öt-hét hónaposan, tehát közvetlenül a kiegészítő etetési szakasz kezdetén, ha például hosszúkás sárgarépa vagy almadarab formájában kínálunk ételt, növelheti a lenyelés kockázatát, vagy oda vezethet, hogy az étel a légcső, különösen, ha a gyermek még nem tud felülni. "
Hogyan szívódnak fel a tápanyagok a legjobban?
A gyermekorvosok szövetsége a csecsemők által vezetett elválasztással kapcsolatos aggodalmakról is beszámolt (2017. március 29-i miniszterelnök), hogy figyelmeztesse a csecsemők által ellenőrzött, fokozatos elválasztásra. A csecsemők fulladásának veszélye (és az életet veszélyeztető fulladásos rohamok mellett) az orvosok az esetleges alultápláltság problémáját is látják. Mivel a csecsemő által vezetett elválasztás azt jelenti, hogy a gyermek kezdetben csak megrágja vagy felszívja az ételdarabokat, és kezdetben keveset nyel belőle. De vajon valóban kap-e elegendő tápanyagot a gyermek, amikor eljut a kiegészítő táplálékhoz? "Egy szilárd ételből, amelyet csak rágni vagy szívni lehet, mert gyakran nincsenek fogak, csak néhány tápanyag felszívódik, amelyek nem járulnak hozzá jelentősen az igények kielégítéséhez" - tiltakozik Silke Restemeyer. És ami a Rapley által néha ajánlott nyers zöldségeket illeti, „hogy z. Például a sárgarépából származó ß-karotin vitamin jobban felszívódik, ha megfőttek, és ha valamilyen zsírt vagy olajat is adtak hozzá, mivel ez zsírban oldódó vitamin. "
A gyermekorvosok is rámutatnak az ételek kiegyensúlyozott választékának fontosságára. Ez félre eshet a „kézről szájra” élő csecsemők esetében. Egy szempontot figyelembe kell venni például azzal a lehetőséggel, hogy a gyermek nem biztos, hogy elegendő mennyiségű vasat vesz be (ha az anya alig vagy egyáltalán nem szoptat). Mivel a csecsemők vaskészletei nem sokkal az elválasztás után szinte üresek. De egy gyermek alig kap vasat attól, hogy egy húsdarabot szívjon. Ezenkívül előfordulhat, hogy az a gyerek, aki nem olyan ügyes a motorikus képességek terén, nem igazán van tele az ujjétel koncepcióval.
Még őseink is rágtak ételt
Dr. med. Andrea Schmelz, az allergológia és a környezetgyógyász doktora, aki rendszeres gyermeknevelési útmutatót tesz közzé a gyermekek egészségéről: „Amit furcsának tartok a FOAG-nál, az az, hogy adjunk egy csecsemőnek egy darab főtt húst, hogy az elszívja. Tápanyagok tekintetében azt gondolom, hogy a baba többet kap belőle, ha lenyelheti a pürésített húst. Ha BLW-t szeretne csinálni, akkor a gyermekorvosnak ellenőriznie kell a gyermek vérében a vasszintet, hogy biztonságban lehessen. "Tanácsolja a Rapley módszerével foglalkozó orvos. Mindazonáltal úgy gondolja, hogy a zabkását kezdje természetesebb módon:" Azt hiszem, hogy a zabkása be van kapcsolva. A kiegészítő táplálás kezdete a fiziológiásabb (a természetnek szánt) változat. Valószínűleg a neandervölgyiek rágták a csecsemők és a kisgyermekek számára készült ételt péppé, főleg, hogy az akkori étrend főként húsból és összegyűjtött gyümölcsből állt, és ez a pép, majd a szájban lévő kicsik beragadt "- mondta az orvos.
Folytassa a tej etetését a kiegészítő ételekkel párhuzamosan
Iváskor a csecsemőnek is lehetővé kell tennie a család utánzását a BLW módszer szerint. Rapley hangsúlyozza, hogy az elválasztás kifejezés ellenére nem az elválasztásról szól, hanem arról, hogy az első étkezésnek a szoptatással párhuzamosan kell megtörténnie. Noha a gyermeket továbbra is szoptatni kell (vagy tejkeverékkel kell etetni), a felnőttek italait is kipróbálhatja: „Vizet vagy teát iszunk egy csészében.” A további szoptatás iránti kérelmével Rapley megfelel az ajánlásoknak. amelyet a Német Táplálkozási Társaság (DGE) is ad ebben az országban: "Az anyák az élet első hat hónapjában szoptatják a csecsemőket, legalábbis kizárólag az 5. hónap elejéig." A kiegészítő élelmiszerek négy-hat hónapos bevezetése után is javasolja a szoptatás folytatását. Hány kalória egy csecsemő tej formájában és mennyi zabkása vagy szilárd étel formájában, mindkét irányban változó, a hagyományos és a BLW, és a babától függ.
A színes változatosság korán megengedett
Világossá vált, hogy a FOAG alig különbözteti meg egyrészt a kiegészítő ételeket, másrészt a családi vagy teljes ételeket. A csecsemő kezdettől fogva szinte mindent megehet, amit a felnőttek megesznek, hogy ne érezze magát mellőzöttnek. A csecsemőknek minél több ételt és természetesen a lehető legértékesebb ételeket kell kipróbálniuk. Kivételt képeznek tehát a cukros ételek, a gyorsételek, a készételek és a túl sós vagy fűszeres ételek. A németországi táplálkozási szakértők szintén támogatják a változatosságot: „Addig is a DGE azt ajánlja, hogy a gyermeknek különféle ételeket és ízeket kínáljon a kiegészítő ételek megkezdése után. A korábban ajánlott óvatosság túl sok különféle étellel az allergia megelőzése érdekében ma már elavult. Fontos azonban, hogy ne kínáljunk túl sok új ízt egyszerre, mert egy ilyen „ízrobbanás” megzavarhatja vagy elboríthatja a babát, aki korábban csak tejet ismert. Apránként azonban új élelmiszert kínálhat mini mennyiségben "- magyarázza Silke Restemeyer.
A különféle zabkásafélék (zöldségek, hús, gabonafélék, gyümölcs) mellett a csecsemők lágy kenyeret és egyéb liszttermékeket is fogyaszthatnak. „Míg korábban azt tanácsolták, hogy ragasztófehérje miatt ne kínáljanak glutént az első életévben, ma már tudjuk, hogy kis mennyiségekkel akár csökkenthető a glutén intolerancia kockázata is. Ha ez a babának tetszik, akkor puha vajas kenyérrészeket rághat meg kéreg vagy tönkölybot nélkül. "
A kiegészítő ételek és a teljes ételek között már nem tesznek szigorú különbséget
A kiegészítő ételek és a teljes ételek közötti választóvonalat ezért a szakértők is kevésbé egyértelműen húzzák meg, mint korábban. Míg a kiegészítő tápláléknak, amelyet négy-hat hónapos kortól kell adni, a DGE véleménye szerint meglehetősen enyhe, puha és zabkásból kell készülnie, az egész étel valamivel erősebb lehet. „Körülbelül tíz hónapos kortól vált át teljes vagy családi étkezésre, de ez a gyerektől, kíváncsiságától és hajlandóságától is függ. Mindent fel lehet ajánlani, ami nem túl erősen sózott vagy túl fűszeres. Nem kell ragaszkodnia a „könnyű diétához”, hagyhatja, hogy a gyermek mindent kipróbáljon - magyarázza Restemeyer. - Mert ha a gyermeknek nincs lehetősége megismerni a különféle ízeket, akkor előfordulhat, hogy később elutasítja az ételt. Például a gyermek próbáld ki a savanyú káposztát vagy a kelkáposztát is, kivéve, ha az például súlyos gázokat okoz. "
A családi étkezés helyes módja
A babakontrollált kiegészítő ételek bevezetésének módszere egyre inkább megtalálja a támogatókat a szülők körében Németországban, és a vonatkozó online fórumokon élénk vita tárgya. A módszer figyelembe veszi, hogy sok szülőnek figyelembe kell vennie a csecsemő veleszületett képességeit és bíznia kell ösztöneiben. Azt is figyelembe veszi, hogy vannak olyan babák, akik soha nem tudnak igazán barátkozni a zabkásával. A német táplálkozási társaság ajánlásai sok tekintetben nem különböznek annyira a FOAG ajánlásaitól. A szülők megengedhetik maguknak, hogy a babák maguk döntsék el, mikor akarnak kiegészítő ételt kezdeni (legkorábban négy hónapos korukban), és ugyanakkor színes ételeket kínálnak nekik.
A zabkása - ezt mondják a szakértők, valamint a józan ész - lehetővé teszi a baba belében, hogy bizonyos tápanyagokat (pl. Húsból származó vasat) jobban felszívjon, mint egy szilárd ételdarabot. Ha vaskos ételeket szeretne felajánlani a babájának, akkor ezt megteheti a zabkása mellett az élet első évében. Egy darab banán, egy tönkölybot vagy egy omlós alma, mint "ujj étel" alkalmas új ízkísérletekre, és kielégíti a csecsemő azon késztetését is, hogy vegye fel a dolgokat, és tegye a szájába, hogy felfedezze a különböző formákat, textúrákat és ízeket.