Baba táplálkozás Miért jó a szoptatás és a tehéntej rossz
Szoptatás kétéves koráig? Bevezetni kiegészítő ételeket zöldségekkel vagy gyümölcsökkel? Ami a legjobb a gyermek számára, gyakran vélemény kérdése. Ez csak bizonyos mértékben érvényes a baba táplálkozására. Tanulmányok kimutatták, hogy mi igazán jó a gyermek számára. Egy szimpóziumon a szakértők bemutatták a legfontosabb eredményeket.
A szakértők azt javasolják, hogy a gyermekek az első négy-hat hónapban szoptassanak, és csak ezután vezessenek be zabkását. Fotó: iStockphoto, Thinkstock
Ez valójában nagyon egyszerű. Legalábbis az első hónapokban - mondta Christian Braegger professzor a zürichi gyermekkórházból a svájci táplálkozási társaság szeptemberi szimpóziumán. - Minden, amire a gyereknek szüksége van, az anyatejben van. Ezért javasolják olyan szakértők, mint Braegger, a gyermek táplálását illetően az első négy-hat hónapban kizárólag a gyermek szoptatását.
De még akkor is, ha a „Mell a legjobb” elvnek sok szülőnek van értelme, a mindennapi életben ez nem mindig olyan egyszerű - mondta kollégája, Dr. Peter Bähler, a payerne-i interkantonális kórház gyermekgyógyászati szakembere. Elsősorban azokra az anyákra gondol, akiknek 14 hét szülési szabadság után vissza kell dolgozniuk. A szoptatás gyakran már nem megvalósítható.
"Az anyák nyomása nem igazságos" - mondta Christian Braegger. Ha a csecsemő nem vagy kizárólagosan szoptat, akkor az első hat hónapban tápszert kell használni. Mindkét szakértő az iparilag előállított tejet nagyon jó minőségűnek minősítette. Ennek ellenére tanulmányok kimutatták, hogy a szoptatott gyermekek számos előnyt élveznek.
A szoptatás előnyei
A szoptatott csecsemőknél kevesebb a fertőzés. A tanulmányok azt is sugallják, hogy csökken az allergia és az elhízás kockázata. A tudósok gyanítják, hogy a szoptatás még a leukémia kockázatát is befolyásolja. Fehéroroszországból mintegy 18 000 gyermekkel végzett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a szoptatás pozitív hatással van a gyermek intelligenciájára. Amikor elkezdték iskolába járni, a vizsgálatból származó szoptatott gyermekek IQ-ja akár 6 ponttal is magasabb volt, mint azoknál, akiket nem szoptattak. Azoknak, akik szoptatni tudnak, be kell tartaniuk a szakértők ajánlásait, és csak az első hat hónapban szoptatják a babát.
Baba táplálkozás: speciális tehéntej
Braegger és Bähler előadásukban a baba táplálkozásának egy másik meghatározó tényezőjére hívták fel a figyelmet: a tehéntejre. Köztudott, hogy sok fehérjét és kalciumot tartalmaz. Mindenki tudja: "A Quark erőssé tesz." De a csecsemők számára az első életévben a tehéntejtermékek pont ellenkezőleg hatnak. A csecsemőknél vashiányos vérszegénység alakulhat ki, ha rendszeresen fogyasztottak és ettek tehéntejet vagy tehéntejtermékeket első születésnapjuk előtt. "A korai szakaszban a tehéntejre való áttérésnek van a legerősebb negatív hatása a vasállapotra, minden hónapban, amikor túlnyomórészt tehéntejet fogyasztanak, 39 százalékkal megnő a vasszeg kialakulásának kockázata" - mondja Peter Bähler a tanulmány eredményeiről. Mivel a tehéntej nagyon kevés vasat tartalmaz, és a benne lévő vas nehezen szívódik fel a szervezet számára. A vashiány fáradtságot okoz, alvászavarokhoz és koncentrációs nehézségekhez vezet.
Ezenkívül a tehenek teje túl sok fehérjét és kalciumot tartalmaz a csecsemő emésztéséhez. A csecsemő veséjének extra munkája van, és el kell távolítania a felesleges kalciumot. Ezen okok miatt Peter Bähler és Christian Braegger nem javasolja tehéntej adását 2 éves kora előtt. Ez vonatkozik a tejtermékekre a túróra és a sajtra is.
Olvasási tipp!
Kiegészítő ételek bevezetése
Még akkor is, ha a tehéntej nem szerepel az étlapon az élet első évében, a szülők annál nagyobb szabadságot élveznek más ételekkel. Hosszú ideig szükséges volt betartani az élelmiszerek bizonyos sorrendjét és választékát a kiegészítő élelmiszerek bevezetésekor. Táplálkozási szempontból ez nem döntő jelentőségű - magyarázta Christian Braegger.
Döntse el maga, hogy zöldséggel, gabonafélével vagy gyümölcspürével kezdi-e. A fontos az, hogy ne kezdd el a zabkását az ötödik hónap előtt. Ez megterhelné a csecsemő veséjét. De a kiegészítő ételekkel kezdje legkésőbb a hetedik hónapban. Mert ettől kezdve az anyatej már nem képes kielégíteni a baba táplálkozási szükségleteit. Bähler és Braegger szakértők kizárólag az első négy-hat hónapban javasolják a szoptatást, és az ötödik és a hetedik hónap közötti zabkása étkezéssel kezdik a szoptatást.
Az egészséges gyerekek azt is megmutatják, amikor pszichomotoros érettek az első kásra: önállóan nyitják ki a szájukat, amikor a szülők kanállal közelednek. A kiköpött reflexed eltűnik. Az első fogak áttörnek. Kevés segítséggel egyenesen ülhet, és néhány percig függőlegesen tarthatja a fejét.
Ha a csecsemők eleve nem akarnak enni bizonyos ételeket, ez nem azt jelenti, hogy biztosan nem szeretik őket. Christian Braeggernek egyszerű tippje van: "Mindig ajánlja fel az élelmiszereket." A gyereknek meg kell szoknia az újat. Hasznos, ha a szülők jó példaképek és új ételeket próbálnak ki a gyerekekkel együtt.