Bagel pácolt marinált bors Bagel recept

Bagel, mely autentikus ízek keverékét kínálja. A petrezselyem sajt íze tökéletesen illik a borspáchoz.

pácolt

Hozzávalók

  • Bécsi kifli
  • fehér sajt
  • Majonéz
  • Vaj
  • Fokhagyma
  • Hagyma
  • Petrezselyem
  • Piros, zöld és sárga paprika
  • Olivaolaj
  • Ecet
  • Szárított oregánó
  • Só bors

Készítmény

  • Süsse a paprikát a sütőben a bőr eltávolításához.
  • Vágja a paprikát csíkokra, és pácolja olívaolajban és ecetben.
  • Hozzáadjuk a szárított oregánót. Só, bors.
  • Hagyja fél napig pácolni.
  • Vágjon egy gerezd fokhagymát, szeleteljen fel egy kis hagymát, és apróra vágja a petrezselyem ágakat.
  • Egy tálban összekeverjük a túrót, a majonézt, az apróra vágott fokhagymát, az apróra vágott hagymát és az apróra vágott petrezselymet.
  • Vágja félbe a bagelt vízszintesen.
  • A külsejét kenjük meg vajjal.
  • Enyhén pirítsuk meg 180 ° C-ra előmelegített sütőben.
  • Helyezzen bőséges réteg petrezselymes sajtkrémet a bagel belsejébe.
  • A tetejét ecetes paprikával díszítjük.