Bagel Pizza - Teo receptjei; s Konyha

Valami gyors, ugyanakkor gazdaságos.

Szükségünk van:
- néhány szelet bagel (attól függően, hogy mekkora a tálca)
- egy csésze tej
- Egy kis vaj
- paradicsomszósz (szerintem a nagymama paradicsommártása)
- sok bazsalikom és oregánó
- hagyma, sonka, paprika, olajbogyó (és mit akarsz még a pizzádon)
- 2 tojás
- reszelt sajt

Tegyen egy alufóliát a tálcába, amelyet vajjal nagyon megkentek (1. kép)

Minden bejgli szeletet jól nedvesítsen meg tejjel, majd bélelje ki a tálcát a szeletekkel úgy, hogy ne maradjon hely. (2. és 3. kép)

Kenje meg a kapott tetejét paradicsommártással, és szórjon sok bazsalikomot és oreganót. (4. kép)

Külön megpirítjuk a pizza hozzávalóit, majd a paradicsommártással kikent pultra tesszük. Rászórjuk a sajtot, és letakarjuk a két felvert tojással. (5. kép)

Tartsa 15-20 percig az előmelegített sütőben. Ha a szeletek valahogy az alumínium fóliához tapadnak, ne essen pánikba, hagyja kicsit kihűlni, utána könnyen távolítsa el a fóliát.

---