Bagel túróval, lekvárral és avokádóval Schwartauer Werke

Oszd meg a jót.

lekvárral

Mutassa meg az összetevőket és a tápértékeket

összetevők

  • 1 ½ lilahagyma
  • 20 g olajbogyó
  • 3 evőkanál
  • 100 g túró
  • 1 csipet só
  • 1 avokádó
  • 20 g rakéta
  • 2 bagel
  • 1 evőkanál vaj

Tápanyag-információ

  • Tápértékek adagonként kb:
  • 424 kcal
  • 13 g fehérje
  • 23 g zsír
  • 42 g szénhidrát

Konyhai felszerelés

  • kés
  • tábla
  • kavics
  • tál
  • kanál

Bagel túróval, lekvárral és avokádóval - ez így működik:

  1. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Az olajbogyót lecsepegtetjük és karikára vágjuk. Keverje össze a Schwartau Samt fekete gyümölcs 1/3 részét hagymával, olívabogyóval és túróval. Fűszerezzük sóval.
  2. Felezzük meg az avokádót, vegyük ki a magot, engedjük fel a pépet egy kanállal és vágjuk szeletekre. Mossa meg a rakétát és rázza szárazra.
  3. Vágja szét a bageleket, mossa meg vajjal az alsó felét és a maradék Schwartau Samt fekete gyümölcsöt. Kenje meg az avokádó szeleteket és a rakétát, kenje meg a túrós keveréket, nyomja rá a bagel felső felét és tálalja.

Tipp: Inkább a kiadós breakfaster? Egy fűszeres pármai sonka jól passzol a Schwartau Samt fekete gyümölcs édességéhez.