Banán- és cseresznyefehérje turmix recept Konyhaistenek
Emlékszel még a KiBa-ra, a gyerekkori kedvenc gyümölcslére? Élvezzük az álomcsapat banánját és meggyét egyszerűen fehérje italként.

Recept információk
2 darab 350 ml-es pohárhoz
összetevők
- 100 g fagyasztott meggy (kimagozott)
- 1 kis banán (kb. 150 g)
- 100 g tofu
- 200 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 150 ml mandulás ital (cukrozatlan)
- 4 jégkocka
készítmény
- Tegye a meggyet egy tálba, és hagyja megolvadni körülbelül 10 percig. Közben meghámozzuk a banánt és nagy darabokra vágjuk. Nagyjából vágja le a tofut is.
- A banánitalhoz tegye a turmixgépbe a banándarabokat 50 g tofuval, 100 g kvarkkal, 75 ml mandulával és 4 jégkockával. Csukja be a keverőt, és indítsa el a legalacsonyabb beállítással. Ezután pürésítsen mindent a legmagasabb szinten 40-50 másodpercig, amíg krémes italt nem kapunk. Töltsön egyenletesen két pohárba a banános italt.
- A cseresznye italhoz tegye a meggyet a turmixgépbe 50 g tofuval, 100 g kvarkkal és 75 ml mandulás itallal. Csukja be a keverőt, és indítsa el a legalacsonyabb szinten. Ezután pürésítsen mindent a legmagasabb szinten 40-50 másodpercig, amíg krémes italt nem kapunk. Ha tetszik, adjon hozzá még egy kis vizet a hígításhoz, és keverje újra rövid ideig.
- Kanál segítségével óvatosan öntsük a meggyitalt a poharakba, hogy második rétegként a banánital tetejére üljön. Az italt azonnal tálalja.
A két színes réteg miatt az ital egyszerűen lenyűgözőnek tűnik. De ha siet, akkor természetesen az összes hozzávalót összekeverheti egyszerre!