Banán kenyér vaj nélkül

Telített zsír nélküli recept: a lipideket csak olajos magvak és tojások biztosítják .

Szintén nagyon alacsony a cukrok száma, amelyet csak a gyümölcsök és a nagyon alacsony glikémiás indexű, ásványi anyagokban gazdag kókuszcukor biztosít.

Kísérheti ezt a süteményt egy pohár tejjel vagy növényi tejjel, és az ételmérleg tökéletes lesz reggelire vagy ínyenc snackre.

Vigyázz, ez a banános kenyér függőséget okoz, ezért ne habozzon 8 részre vágni és lefagyasztani 😉

Hozzávalók (8 fő részére):

keverje össze

1 Elektromos keverővel verje fel a tojásokat és a cukrot egy nagy tálban, amíg a keverék fehér és habos lesz, kb. 4-5 percig.

2 Hámozzon meg 1 almát, vegye ki a magokat, vágja fel kockákra, és tegye mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe. Fedjük le műanyag burkolattal és főzzük körülbelül 5 percig, maximális erővel, hogy kompótot készítsünk.