Banáncsokoládé fánk; a sütőben; LLG

Milyen öröm, hogy szinte megbánás nélkül újra és újra beleharaphatok a fánkba. Majdnem azért, mert ezek a csodálatos fánkok, bármennyire puhák is, átmentek a sütőn főzés céljából, és úgy döntöttek, hogy csípőm örömére duzzasztják a sütőt. Ne felejtsük el azonban, hogy fehér liszttel készülnek, amely magas GI szénhidrátforrás. De a boldogság nem áll meg itt, mivel ebbe a finomságba beleharapva olvadó csokoládét és ízletes banánt fedezhet fel.
Elkészítési idő: 2 óra, 30 perc
Főzési idő: 15 perc
Teljes idő: 2 óra, 45 perc
Adagolási méret: 30 fánk
- 2 tojás
- 300 gr növényi tej
- 7 gr száraz sütőélesztő
- 20 gr mogyoróolaj
- 80 gr könnyű cukor
- 650 gr T80 liszt
- 1 teáskanál só
- 15 étcsokoládé csempe
- 1 banán