Banánfagylalt narancssal és almával
A narancsos és almás banánfagylalt egy erős banánízű desszert, de finom narancs-, alma- és vaníliaízű is. Nagyon gyorsan készül, és nem igényel magas szintű feldolgozást.
Más fagylalt receptekhez hasonlóan alacsony kalóriatartalmú, magas vitamin- és ásványianyag-tartalom.
Hozzávalók nyolc adaghoz
- 200 gramm szeletelt banán (két közepes banán);
- 200 ml narancslé (3-4 narancs);
- 150 gramm szeletelt alma (2 alma);
- 300 ml teljes tej;
- 80 gramm méz;
- egy tojás;
- egy tasak vaníliás cukor.
Az elkészítés módja
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és szeletelje fel. Helyezze a fagyasztóba, és hagyja lefagyni.
Klasszikus üveggyümölcsből narancslé készíthető. Három vagy négy narancs elég.
Tegye a gyümölcsöt és a levet turmixgépbe a tejjel együtt, és jól keverje össze.
Hozzáadunk mézet, tojást és vaníliás cukrot, és 1-2 percig keverjük.
Helyezze a fagyasztóba néhány órára (minimum 4) fedett edényekben.
A narancsot és a tejet hidegen kell tartani, amíg hozzáadják a turmixgéphez.
Opcionális: a jégkristályok képződésének megakadályozása érdekében 30 percenként intenzíven homogenizálhatja a fagyasztóba már bevezetett keveréket.
Nyolc adag narancsos és almás banánfagylalt költsége 11-12 RON (2014-es árak).
Hogyan szolgáljunk
Tálalás előtt 10 perccel vegye ki a mélyhűtőből.