Banánlekvár, Recept Ptitchef
Ez a lekvár megadja a banánt! Ízek robbanása! a rum finoman ébreszti fel a banán illatát

Egyéb
Hozzávalók
2 és fél üvegre:
- 600g érett banán (3 nagy nekem)
- 340 g barna cukor
- 150 ml vizet
- 1 másfél citrom
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 vanília hüvely (kettéválasztva)
- 1 csipet őrölt gyömbér
- 50 ml rum
Készítmény
Hámozza meg a felszeletelt banánt.
Keverje össze a vizet, a citromlevet, a cukrot, a fahéjat, a hasított vaníliarudat és a gyömbért.