Banánlekvár, Recept Ptitchef

Ez a lekvár megadja a banánt! Ízek robbanása! a rum finoman ébreszti fel a banán illatát

ptitchef

Egyéb

Hozzávalók

2 és fél üvegre:

  • 600g érett banán (3 nagy nekem)
  • 340 g barna cukor
  • 150 ml vizet
  • 1 másfél citrom
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 vanília hüvely (kettéválasztva)
  • 1 csipet őrölt gyömbér
  • 50 ml rum

Készítmény

Hámozza meg a felszeletelt banánt.

Keverje össze a vizet, a citromlevet, a cukrot, a fahéjat, a hasított vaníliarudat és a gyömbért.