Baracklekvár ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Keverje össze az összes hozzávalót egy nehéz fenekű serpenyőben. Óvatosan forraljuk fel, gyakran kevergetve. Csatlakoztasson egy cukorkahőmérőt az edény közepére, és párolja addig, amíg a hőmérő 103 ° C (218 ° F) értéket nem mutat, vagy végezze el a lemez tesztet. Főzés közben óvatosan fel kell mosni és gyakran kevergetni.
- Sterilizált üvegekbe öntjük. Hagyja kihűlni és kb. 3 hétig hűtőszekrényben tárolja. (Hosszabb tároláshoz tartsa a fagyasztóban.)
Az őszibarack könnyű hámozásához készítsen X-et egy kés hegyével a gyümölcs tövében. 30–60 másodpercig forrásban lévő vízbe, majd jeges vízbe merítjük. A bőr szinte magától hámlik.

Hozzászólások
Katherine A.
finom! Tudomásom szerint sokkal több őszibarackot vettem volna annak érdekében, hogy több tartalékom legyen. Alig várom a következő évet.
Nicole R.
Ma készítettem ezt a receptet. Alátétben lehűtöttem, de olyan jó bravo és nagyon köszönöm
Johanne C.
És nem vagyok képes leírni személyes megjegyzés hozzáadásával
Johanne C.
3 csésze őszibarackot és a cukrok 3/4-ét tettem bele.
Anne Marie d.
Mindig őszibaracklekvárt készítek, a héját összetörve visszanyerem, szép püré lesz. Előtte alaposan mossa meg őket.