Báránysaláta Villa és Bikini

A franciák 3. kedvenc salátája !

Bemutatás

Létezik 3 nagy fajta saláta, mégpedig cikória és saláta, végül báránysaláta. Ez a saláta kis kerek levelek formájában jön létre, sötétzöld színű.
Franciaországban minden lakos átlagosan 4 kg salátát fogyaszt, például salátát, 2 kg cikóriát és 150 g báránysalátát.
Ennyire kevesen ismerik? Nagyon törékeny termék, amelyet legfeljebb 3-4 napig lehet hűtőszekrényben tartani.
Elkészítése azonban egyszerű: csak víz alatt futtassa, hogy megtisztítsa, és távolítsa el a homokszemeket, amelyek részt vettek a fejlődésében.

Erények

A a báránysaláta fogyasztása erősen ajánlott, mert ártalmatlan levegője alatt számos vitamint tartalmaz, amelyek szükségesek a testünk megfelelő működéséhez: C-vitamint, B9-vitamint (folsavat várandós nők számára, amely segít megfáradni a fáradtságot és jól aludni), valamint béta-karotint, amely A-vitamint termel és amely már megtalálható a sárgarépában.
Ez az egyedülálló saláta antioxidánsokat tartalmaz amelyek harcolni fognak a szabad gyökök ellen és lassítják sejtjeink, különösen a bőr öregedését.

---