Az áfonya kincs a húgyúti fertőzések kezelésében, a rák megelőzésében és a vérnyomás csökkentésében;
Ezek az erdei kincsek nagyon hasznosak az egészségünkre: valójában a legnagyobb antioxidánsok más bogyókhoz képest - mondja Jenna Gorham táplálkozási szakember, az RDN. Nagyon alacsony cukortartalommal rendelkeznek. Az áfonya egészséges táplálék magas tápanyag- és antioxidáns-tartalmuk miatt. Egy fél csésze áfonya csak 25 kalóriát tartalmaz. Az áfonyából származó tápanyagok alacsonyabb fertőzésveszélyhez kapcsolódnak húgyutak, a rák bizonyos típusainak megelőzése, az immunfunkció javítása és a vérnyomás csökkentése Az MNT Tudásközpont ezen funkciója a népszerű ételek egészségügyi előnyeiről szóló cikkgyűjtemény része.
Az áfonya talán a legismertebb gyümölcs a húgyúti fertőzések megelőzésében játszott szerepe miatt, különösen azoknál, akiknél visszatérő fertőzések vannak. Az áfonyában található magas antioxidáns proantocianidinek szint megakadályozza bizonyos baktériumok tapadását a húgyúti falakon. Ily módon segítenek megelőzni a fertőzéseket. A houstoni Texas A&M Egészségtudományi Központ Orvostudományi Főiskolájának kutatói azonban azt találták, hogy bár a gyümölcsök képesek erre, az áfonyalé valószínűleg nem ugyanaz lesz hatás. Az áfonya nagyon nagy koncentrációjára van szükség a baktériumok adhéziójának megakadályozásához.
Csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy az áfonya-polifenolok csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, ezáltal megakadályozzák a vérlemezkék felhalmozódását és gyulladáscsökkentő mechanizmusok révén csökkentik a vérnyomást.
Megakadályozzák a rákot.
Kutatások kimutatták, hogy az áfonya tápanyagok elősegíthetik a tumor progressziójának lassulását, és pozitív hatással lehetnek a prosztata, a máj, az emlő, a petefészek és a vastagbél rákjára.
Csökkenthetik a rossz koleszterinszintet.
A kutatások azt is sugallják, hogy az áfonya rendszeres fogyasztása csökkentheti az LDL-t vagy a "rossz" koleszterint és triglicerideket, a koleszterin másik összetevőjét "- mondja Dr. Agarwal.