Barbara Salesch étrendje 98 kilónál meghúztam a vészféket
BILD am SONNTAG: Ms. Salesch, szerelmes vagy?
BARBARA SALESCH: Remek első kérdés. És mi lenne, ha?
BamS:. . . akkor ez romantikus magyarázat lenne arra, hogy 20 kilót fogyott az elmúlt tizennégy hónapban.
SALESCH: Ha van férjem, nagyobb valószínűséggel hízok. Az összes férfi, akit eddig ismertem, élvezettel főzött és élvezettel evett. És csak abban az esetben, ha éppen az ellenkezőjét szeretné feltenni: Nincs szívfájdalmam, mert az élet ilyen szakaszaiban sem hagyom abba az evést. Sosem vesztettem el az étvágyamat.
BamS: Akkor miért fogyott le ennyire?
SALESCH: Állandóan beteg voltam, évente négyszer volt hörghurutom. Hirtelen koleszterinszintem is majdnem 300 volt, a vérnyomásom pedig 200 és 120 között volt. Ezenkívül túl nagy volt a terhelésem. Tudtam, hogy agyvérzés felé törekszem, és ez a súlyommal is összefügg. 98 kilónál meghúztam a vészféket.
BamS: És radikális étrendbe kezdett.
SALESCH: Elkezdtem magamba nézni és azon gondolkodni, hogy mit tudok változtatni. Eredmény: Az étel témáját egy másik szintre emeltem, és megváltoztattam az étrendemet. Már nem harapok az étkezések között, és következetesen tartom a napi három étkezés felosztását - legalábbis a lehető leggyakrabban.
BamS: Egy étrend sem bűn több mint egy éve?
SALESCH: Viccelsz? Komolyan mondod, amikor ezt mondod! A fogyókúrában a legfontosabb a vétkezés, a köztük lévő ropogós szelet. Hetente egyszer van egy tudatos bűn. Amikor egy nagyszerű eseményem van a hétvégén, határozottan nem küzdök át a salátás tányéron, hanem szívem szerint eszem és mindent élvezek. A pitéktől a tejszínes mártáson át a crème brulée-ig.
BamS: Milyenek voltak az étkezési szokásaid korábban?
SALESCH: A mottóm a következő volt: Nem lehet baj a vajjal, a tejszínnel és a tojással. A vajjal és a tejszínnel természetesen semmi nem marad, a saláta fölött egy kis egészséges olaj, de ennyi. A salátámat általában citromlével eszem, ez is működik.
BamS: A háziorvos elégedett?
SALESCH: A koleszterinszintem ismét a felére csökkent, a vérnyomásom pedig 120–80-ra csökken. Azóta nem voltam beteg. Fontos volt még: csökkentettem a munkámat és megtanultam feladni.
BamS: Most csak egészségesebbnek vagy szebbnek találja magát?
SALESCH: Sokkal kényelmesebbnek érzem magam, mert a testem egyszerűen jobban jár. De ez nem optikai történet, hanem egészségtörténet. Az új karcsúbb alak csodálatos mellékhatás. Teljesen más dolgokat hordhatok, és elsősorban a szekrényem mélyéről ástam ki a múltkori ruhákat. De annyira régimódinak találtam őket, hogy mindent odaadtam.
BamS: A testmozgás még több kilót leadna . . .
SALESCH: Nagyon mozgékony ember vagyok fejben és beszélgetés közben. De nem vagyok futó, nem szenvedélyes sportrajongó. Eseményről eseményre közlekedek, és az autóim nem vesznek észre különbséget, amikor 100 vagy 80 kilót szállítanak. Csak Pilates-t csinálok, ami nagyon jól áll nekem, mert csendes és nem kell elmozdulnom az ülésről. Nem vagyok "gyomor, láb, fenék" nő. Elegem van mindenből, de nem érdekel a testmozgás.
BamS: Szokatlan annak, aki a jog mellett sporttudományt is tanult.
SALESCH: Akkoriban az év legjobb sportolója voltam az iskolában, de a sporttudomány csak szórakozásból szolgált. Idővel az érdeklődésem máshová tolódott. Végül a sört és az ételt izgalmasabbnak találtam, mint azelőtt röplabda vagy asztalitenisz mérkőzést. Mindent örömorientáltan csinálok. Szórakozni kell a mindennapokban, soha nem értettem például a kocogás eufóriáját.
BamS: Most hívd magad kövérnek?
SALESCH: Természetesen kövér vagyok, még akkor is, ha 20 kilóval kevesebb vagyok! De mi köze van a testformának az élethez való hozzáállásunkhoz? Tízszer inkább feküdnék a kanapén és hallgatnék zenét, mint egy órás testedzést.
BamS: Milyen szexinek érzi magát?
SALESCH: Határozottabban, mint egy évvel ezelőtt. Ismét gyakrabban hadonászok a fenekemmel, szerintem nagyon jó! Az egyetlen dolog, amit soha nem fogok megúszni, az a gyomrom, mindig erősen terhes vagyok!
BamS: Gondolataid a tükör előtt?
SALESCH: Szeretek minden oldalról nézegetni magam a tükörben, és természetesen látni, amikor egy tekercs zsír kevesebb van. Néha az oldalamra teszem a kezem, a csípőmet előre és hátra tolom, és azt mondom magamnak: Férfi, Barbara, egy kis derék nem lenne rossz!
BamS: Lehet, hogy kövér leszívja.
SALESCH: Nem kezdem hagyni, hogy a sebész kivágjon belőlem valamit. A testtervem csak nem tartalmaz övvonalat. Inkább erőfeszítéseket teszek egy jó műsor elkészítésére, mintsem éhen haljak rossz hangulatban és derékon.
BamS: Önbizalma e tekintetben valóban valóságos?
SALESCH: Soha nem éreztem azt a nyomást, hogy vékony akarok lenni. Ha állítólag minden modell Kate Mossra hasonlít, akkor ez így van. Rubens napjaiban jóval előrébb lettem volna mint modell. A jelenlegi szépségideál nevetséges, nem egyezik a test alakjával.
BamS: Tizenévesen volt ilyen hozzáállása?
SALESCH: Mindig kövérnek számítottam. Apám kövér volt, csak az anya és a nővér volt vékony, a nővérem még mindig XS méretű. Családunkban két vonal van: hosszú, vékony és rövid, vastag. Boldogtalan legyek miatta? Egész életemben megpróbáltam lefogyni. Amikor közel kerültem a határomhoz, lefogyókúráztam magam, hogy visszatérjek a wellness részlegemre. De nem hagyom, hogy a külső diktálja nekem, magam akarom meghatározni.
BamS: Könnyű megmondani . . .
SALESCH: Leráz, ha folyamatosan igazítja testét egy trendhez. A testem ott van, csak gondosan kell vigyáznom rá, lehetőleg szappannal és vízzel, és meg kell győződnöm arról, hogy a vérértékek helyesek-e. Az egészségnek más jelentése van, mint a szépségnek. Pontosabban, mint ami jelenleg szépségnek számít.
BamS: jó érzésed?
többet a témáról
Barbara Salesch azt csinálok, amit akarok
Diéta pápa Dr. Pape A legjobb gyakorlatok minden hormontípushoz
Hormon diéta Pihenjen és fogyjon megfelelően
SALESCH: Mutassa meg magát elöl, mutassa meg magát hátulról és ne annyira profilban! Nem kell többet tudnom, hogy jól nézzek ki. És hogy őszinte legyek: a kövér nők baromi jól érzik magukat! Gyönyörű bőröd van, és az is marad. Nincs szükségem botoxra, van elég bőr alatti zsírom. Szerintem a botox intellektuális hiba, mások meg akarnak szabadulni a méregtől, és szándékosan kell-e beadni az arcomba? Soha az életben!
BamS: Akkor logikusan a "Németország következő csúcsmodellje" a gyűlöletprogramod a tévében?
SALESCH: Nem. Csak a fiatal lányokat sajnálom. Nem azok, akik részt vesznek, hanem azok, akik megnézik. Milyen ötleteket ébreszt a fiatal lányok fejében! Heidi Klum ellen sincs semmim, hanem a nők képe ellen, amelyet a modellipar és az egész médiavilág bemutat nekünk. Mintha egy nő csak test lenne! Gyakorlatilag felmérik, mennyire illeszkedik a jelenlegi rendszerbe. És ez nagyon hülye üzlet! Minden lánynak, minden nőnek meg kell elégednie önmagával, és nem utánozni azt, amit a hirdetőtáblákon lát.
BamS: Merj fürdőruhában menni a strandra?
SALESCH: Nem viselek fürdőruhát, mert soha nem vagyok a tengerparton. Nem szeretek vízbe menni, a strand pedig túl unalmas számomra. Krémet teszek, elpirulok, hámozok és megint fehér vagyok. Ez történik velem rendszeres időközönként, amikor kimegyek a napra. Számomra a tengerparton fekvés azt jelenti: leégsz, izzadsz, mindenhol van homokod, ami viszket. Inkább az árnyékban ülök a meredek parton, egy finom étkezéssel és egy könyvvel. Szeretek sétálni a tenger mellett. Télen azonban vihar esetén.
BamS: Mennyivel könnyebb flörtölni 20 kilóval kevesebbel?
SALESCH: Általában szeretek flörtölni, ennek semmi köze a súlyhoz. Rendes nő vagyok. Csak akkor téved, ha úgy gondolja, hogy most férfiakat horgászok. Férfi nélkül is szociálisan elismert vagyok. Elég pénzt keresek, legalábbis emiatt nincs szükségem férfira az életem finanszírozásához. És amikor a szexről van szó, szoros partnerség nélkül is megszerezheti. Őszintén szólva.
BamS: Soha nem volt romantikus ötlete a házasságnak?
SALESCH: Azt szoktam mondani: 50 éves koromban fogok férjhez menni. Aztán 50 éves lettem, és azt mondtam magamban: 60 éves koromban házasodom.
BamS: De elvben a házassági terve még mindig érvényben van?
Néhány ember úgy gondolja, hogy valahol van egy rejtett hibám. Én sem vagyok leszbikus és nem különösebben nehéz partner. De önmagamat nem a testem határozza meg jobban, mint egy partner.