Dukan diéta - hogyan lehet gyorsan és egészségesen fogyni Diéta és fogyás, Egészség
A Pierre Dukan francia orvos által létrehozott Dukan-étrend nemcsak divatos, de nagyon hatékony is, ha megnézzük azokat a csillagokat, akik fogytak vele: Jennifer Lopez, Gisele Bundchen, Kate Middleton.
Négy szakaszból áll, a Dukan Diet alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyben sok fehérjét fogyaszthat, de nem szabad szénhidrátot fogyasztania.
Nem kell ételeket mérlegelni és kalóriákat számolni, ehelyett bizonyos ételeket teljesen ki kell zárni az étrendből. A Dukan étrend fehérjén, vízen és zabkorpán alapul, amelyet naponta kell fogyasztani, de ez az egyik olyan étrend, amely az első fázisból származik.
1. fázis - Támadási fázis
Ebben az első szakaszban gyorsan lefogy - ami szükséges a motiváció megtalálásához, ahogy Dr. Dukan mondja -, de számos tiltás létezik, és ezzel együtt járnak a mellékhatások: rossz lehelet, légszomj, székrekedés, szájszárazság.
A támadási szakasz 2-3 naptól 10 napig tarthat, a plusz kilók számától függően. Ha akár 10 kilogrammot is szeretne fogyni, a támadási szakasz három napig tart. Ha több mint 20 kilogrammot szeretnél leadni, akkor 10 napot vesz igénybe.
Amit a támadási szakaszban megehet: bármilyen mennyiségű, fehérjében gazdag, de zsírmentes ételeket fogyaszthat - halat, marhahúst, csirkét, májat, sovány tejet, tojást. Csak a sütőben láttak, grillezni, párolni vagy főzni.
Nem szabad enni: gyümölcsöt, zöldséget, lisztet, sertés- és bárányhúst, kacsa- és libahúst, csirkehéjat.
Szükséges: ebben az időszakban 1,5 liter vizet kell inni és 1,5 evőkanál zabkorpát fogyasztani.
2. fázis - a körutazás fázisa
A fehérjealapú étrendet fenntartják, de kétnaponta egyszer bármilyen mennyiségű keményítőmentes zöldséget fogyaszthat: paradicsomot, uborkát, káposztát, spenótot, salátát, hagymát, zöldbabot stb. Így egyik nap csak fehérjét eszik, másnap pedig fehérjére és zöldségre vált.
Nem szabad enni: burgonyát, babot, borsót, gyümölcsöt, lisztet.
Növelje a korpa mennyiségét napi 1,5-ről 2 evőkanálra. Tartsa legalább 1,5 liter vízmennyiséget.
A körutazási szakasz addig tart, amíg el nem éri a kívánt súlyt.
3. szakasz - konszolidációs szakasz
Minden nap korlátlan mennyiségű fehérjét és zöldséget fogyaszthat, az előző fázisokban engedélyezetteknél. Ezenkívül ma már minden nap kevesebb sovány sertéshúst és gyümölcsöt fogyaszthat, kivéve a banánt, a szőlőt és a meggyet. A legalkalmasabbak az alma. Ne felejtsen el inni sok vizet és enni két evőkanál korpát ebben a szakaszban sem.
Naponta ehet egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret is, ha úgy érzi, hogy szükség van rá, és hetente egyszer ehet tésztát, burgonyát, rizst stb. Szintén hetente egyszer megengedett egy jutalom, amely egyetlen étkezésből áll, amelyen bármit megehet, amit csak akar. Minden héten az egyik napot kizárólag a fehérjéknek szentelik, akárcsak a támadási szakaszban.
A konszolidációs szakasz időtartama arányos a leadott kilogrammok számával, amelyet megszorozunk 10-vel, és megkapjuk a konszolidáció napjainak számát. Így, ha az első két szakaszban 10 kilogrammot fogyott, akkor 100 napot vesz igénybe.
4. fázis - stabilizációs fázis
Ebben az időszakban, amelynek életmódgá kell válnia, bármit megehet, de bizonyos szabályokat betartva:
• A héten egy napon a diétát támadási szakaszban tartja, azaz csak fehérjét fogyaszt.
• Fogyasszon minden nap 3 ligát zabkorpát.
• Séta legalább 20 percet naponta, és soha ne használja a liftet vagy a mozgólépcsőt.
Fotó: Thinkstock
Utoljára módosítva: 2020. szeptember 4, 14:23