A vegán és vegetáriánus étrend növelheti a stroke kockázatát (tanulmány)

A legtöbb olvasott hír

SÁRGA KÓD: 2020.11.17., 10:00 és 12:00 között - helyi köd jelzi - 200 m alatt és 50 m alatt elkülönítve a láthatóság csökkenését Konstanca megyében; SÁRGA KÓD: 2020.11.17. 09:40 és 12:00 között helyi köd lesz, amely csökkenti a láthatóságot 200 m alatt és 50 m alatt elkülönítve Brăila megyében, Ialomiţa megyében, Călăraşi megyében, Gieleu megyében, Teleorman megyében; SÁRGA KÓD: 2020.11.17. 08:50 és 11:00 között helyben jelezni fog, köd, amely meghatározza a láthatóság csökkenését 200 m alatt, elszigetelt 50 m alatt. Szucsáva megyében; SÁRGA KÓD: 2020.11.17. 08:15 és 11:00 között helyben jelezni fog, köd, amely meghatározza a láthatóság csökkenését 200 m alatt, elszigetelt 50 m alatt. Szucsáva megyében;

Az AGERPRES sütiket használ, hogy személyre szabja és javítsa az Ön élményét a weboldalakon és marketing célokra. Ha továbbra is böngészi ezt a webhelyet anélkül, hogy megváltoztatná a cookie-beállításait, akkor feltételezzük, hogy beleegyezik abba, hogy az összes cookie-t erről a webhelyről kapja. A cookie-beállításokat bármikor módosíthatja. További információkért olvassa el a Cookie irányelveket.

Itthon /
Tudományos technológia /
A vegán és vegetáriánus étrend növelheti a stroke kockázatát (tanulmány)

AGERPRES ÁRAMLÁS

11:45 Labdarúgás: Körülbelül 1000 néző vesz részt Románia válogatott mérkőzésén Észak-Írországgal Belfastban
11:43 Koronavírus: Merkel szerint továbbra is nagyon súlyos a helyzet Németországban, és aggódik a berlini pandémia terjedése miatt
11:40 Kosárlabda: NBA - DeMar DeRozan aktiválta a San Antonio Spurs szerződésének meghosszabbításának lehetőségét
11:40 Fővárosi rendőrség: Rablás egy bukaresti bankban; a tolvaj 10 000 lejjel elmenekült
11:40 Labdarúgás: Szenegál és Algéria, az első csapatok, akik kvalifikálták magukat a CAN 2022 utolsó tornájára
11:39 Gorj: Marosvásárhely polgármestere különleges díszvilágítást hirdet; minden ünnepi eseményt lemondtak
11:38 Cisco Romania Chief: Megértjük az átélt válságot, de még mindig nem készültünk fel; automatizálás, megoldás
11:37 HIRDETÉS - Klaus Iohannis elnök részt vesz a National Top of Companies 2020-ban; 17.15-kor
11:35 Tudor Pop (USR): A SARS-CoV-2 fertőzés nosocomiálissá válik
11:35 Vaslui: A Huszita Egyházmegye elindítja a „karácsonyi ajándék” karavánt
11:33 Albu, az Észak-Írországgal vívott nemzeti mérkőzés előtt: 1–0 vagy 2–0-ra megnyerjük ezt a csatát
11:30 Labdarúgás: Messi szeretetteljes üzenetet küldött Mascheranónak és Gagónak visszavonulásuk alkalmával
11:30 Impact Developer & Contractor kilenc hónapos árbevétele 35% -kal magasabb éves szinten
11:28 A Vega küldetés sikertelensége, amelyet a pályától való „eltérés” okoz
11:28 DGPMB: 15 éven aluli gyermek házi őrizetben, miután állítólag 12 000 euró értékű árut lopott el
11:25 Gorj: Több mint 170 szankció a COVID-19 elterjedésének megakadályozását és az ellene folytatott küzdelmet szolgáló intézkedések be nem tartása miatt az elmúlt 24 órában
11:21 Coronavirus: A francia kormány január óta „blokkolt állapotban” kezdi az oltási kampányt
11:18 A tulceai városháza egyik alkalmazottja lemondott, miután elfogták a közjavak személyes érdekű felhasználását
11:16 Rögbi/koronavírus: Nemzetek Kupája - Franciaország zöld tábla győzelme a Fidzsi-szigetekkel vívott mérkőzésen
11:16 Novemberben folytatódik a Tezaur program; keddtől jegyezhetők a lakossági állampapírok

A MŰSZAKI TUDOMÁNYBAN A OLVASATBB

A vegán és vegetáriánus étrend növelheti a stroke kockázatát (tanulmány)

Betűméret megváltoztatása:

A vegán és a vegetáriánus étrend a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenésével jár, de növelheti a stroke valószínűségét - derül ki az Egyesült Királyságban 18 éven keresztül végzett, nemrégiben publikált tanulmányból, amelyet a Press Association idéz.

Azok a személyek, akik vegán és vegetáriánus étrendet választottak, 22% -kal csökkentik a szívbetegségek kockázatát azokhoz képest, akik húst fogyasztanak - derül ki az Oxfordi Egyetemen végzett kutatásból. Azoknál az embereknél is, akik halat fogyasztanak, de más típusú húst nem (hal-vegetáriánus étrend), 13% -kal csökkent a szív- és érrendszeri betegségek kockázata azokhoz képest, akik húst fogyasztanak.

A tudósok azonban azt találták, hogy a vegetáriánusoknak és a vegánoknak ötször nagyobb a stroke kockázata, mint a húst fogyasztóknál, részben az elégtelen vitaminbevitel miatt.

A British Medical Journal (BMJ) folyóiratban megjelent kutatás 48188 olyan ember adatait vizsgálta, akiknek a betegség kezdetén nem volt kórtörténetében kardiovaszkuláris betegség vagy stroke.

A csoport húsfogyasztókra (24 428 fő), halfogyasztókra, de más húsfajtákra (7 506 fő) és vegetáriánusokra (16 254 fő) oszlott.

18 év alatt összesen 2820 iszkémiás szívbetegséget és 1072 stroke-ot regisztráltak.

A tényezők kiigazítása után, amelyek befolyásolhatták az eredményeket, a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a hal vegetáriánusoknál 13% -kal csökkent a szív- és érrendszeri betegségek kockázata azokhoz képest, akik húst ettek, míg a vegetáriánusok és vegánok 22% -kal csökkentek. ennek a kockázatnak.

Alacsonyabb iszkémiás szívbetegségeket tapasztaltunk a halevőkben és a vegetáriánusokban, mint a húst fogyasztóknál, ami legalább részben az alacsonyabb testtömeg-indexnek és az alacsonyabb vérnyomásnak tudható be. magas vérnyomás, magas koleszterinszint és cukorbetegség "- jegyezték meg a kutatók.

A tanulmány azonban 20% -kal megemelte a stroke kockázatát a vegetáriánusok és a vegánok körében, összehasonlítva a húst fogyasztókkal. Ennek oka a tudósok szerint a tanulmányban szereplő vegetáriánusok és vegánok alacsonyabb vitaminszintje volt.

"A vegetáriánusok és a vegánok (a vizsgálatban) alacsonyabb tápanyag-tartalommal rendelkeznek (pl. B12-vitamin, D-vitamin, esszenciális aminosavak és n-3 többszörösen telítetlen zsírsavak), és ezen tápanyagok némelyikében eltérések lehetnek hozzájárulnak ezekhez az asszociációkhoz ”- derül ki a tanulmány következtetéseiből.

A tudósok, akik szerint további vizsgálatokra van szükség, szerinte a vegetáriánusok és a vegánok alacsony koleszterinszintje is szerepet játszik.

"A vegetáriánus és vegán étrend az utóbbi években egyre népszerűbb, részben észlelt előnyeik, valamint a környezettel és az állatok jólétével kapcsolatos aggodalmak miatt" - jegyezték meg a kutatók. AGERPRES/(AS - szerző: Dana Purgaru, szerkesztő: Mihaela Moise, online szerkesztő: Gabriela Badea)