Bárok pillecukorral és kibővített rizzsel Főzési receptek Laura Sava-val - A legjobb receptek

Ezek a pillecukorral és habosított rizzsel ellátott rudak szupergyorsak és sütés nélkül, egyszóval: remekek. Csak annyit kell tennünk, hogy lemérjük az összetevőket, összekeverjük és mindent tálcába öntünk

Ezek édes és ropogós snackek, azonnali frissítő hatással!:))

- 200 g pillecukor vagy puha habcsók

- 100 g habosított rizs (természetes)

- 200 g csokoládé 50% kakaóval

A kibővített rizst az üzletekben pelyhek, zacskókban vagy szeletek és lágy habcsók, a híres mályvacukrák formájában találhatjuk, amelyeket először a 80-as évek elején kóstoltam meg. Marokkó, ma már többféle változatban megtalálhatók nálunk.

A rudak elkészítése nagyon egyszerű: megolvasztjuk egy tálban, alacsony hőfokon, a mályvacukrot vajjal (gyakran keverjük össze), de nem teljesen, de azért, hogy néhány egész darab puha habcsók maradjon. Vegyük le a tűzről, és tegyük hozzá a kibővített rizst (ha van szelete, törje fel darabokra, vagy törje össze a konyhai robotgépen). Nagyon jól keverj össze mindent. Ezután a kapott összetételt, amely ragacsos lesz, és szálakra, például égetett cukorra nyújtja, kb. 25 cm. x 16 cm, vajjal kikent. Nedves kanál hátuljával egyengesse a felületet. Türelmesen 🙂 A végén ráöntjük az olvasztott csokoládét, és hagyjuk kihűlni.

Könnyű és finom desszert.

Nagy örömmel élveztük, még akkor is, ha ez alkalomból bevettünk néhány E-t:)) Ha ez a dolog éppen így történik, időről időre biztonságban vagyunk ...

Extra energiáért ez az ideális desszert! És ígérem, hogy hozok nektek még ilyen bárokat, amelyekbe szárított, nyers gyümölcsöket vagy bármit találok, amit megfelelőnek találok.:))

---