Baromfifajok - francia baromfi
CSIRKE, AZ ELSŐ baromfi Franciaországban
A csirke örömet okoz az egész családnak, kicsiknek és nagyoknak! A csirke sült vagy filében tálalva a leghíresebb és fogyasztott baromfi Franciaországban.
Csirke, mindegyiknek a saját színe
A csirkehús finom ízű, ezerféleképpen főzhető. Húsa fehér vagy sárga, a törzstől és az általa fogyasztott gabonafélékben (kukorica, búza, lucerna stb.) Található természetes pigmentektől függően. A csirkét 42 és 110 nap között nevelik, átlagos főzésre kész súlya 1,2 kg és 1,7 kg között van.
Egészséges csirke
Kevés kalóriát tartalmaz (feltéve, hogy bőr nélkül fogyasztja). Könnyen megfelel a napi fehérjeszükségletünknek, túl sok zsír nélkül. Ezenkívül nagyon magas B csoportú vitamin-tartalmat is kínál, amelyek különösen hozzájárulnak energia-kapacitásunkhoz.
Törökország, a királyok baromfi
A pulykát gyönyörű méretének köszönhetően gyorsan felszolgálták a királyok asztalainál szerte Európában. Mára minden ínyenc húsává vált, és minden évszakban élvezhető.
Hagyományos ... és rendkívül praktikus napi rendszerességgel
Törökországban hagyományosan sült, gyakran töltöttek. De sokféleképpen főzhető is. Úgy főz, mint a csirke, és a legtöbb receptben helyettesíthető. Finom hideg, főleg salátákban, aszpikokban és szendvicsekben.
Naponta a pulyka tudja, hogyan legyen praktikus. Körülbelül ötven innovatív és intelligens termék található benne: vágások, szelet, comb, felvágott hús, készételek ...
A pulyka remekül mutat
A pulyka gyönyörű húsa enyhén rózsaszínű, fehér, amely a comb számára piros színűvé válik. Legalább 10 és 20 hét között emelik, ha átlagsúlya 2,5-3,5 kg. Főzésre kész karácsonyi pulykákhoz 5–10 kg kell.