Vörös lencseleves csirkével; Főzni Kathával

vörös

Miután megfőtt - azóta bevallom: függő vagyok. Ez a pörkölt potenciálisan kedvenc receptem lehet. A főzés mindenképpen megéri. Kis pont levonások csak a darabolási munkák miatt történnek (igen, a Thermomix ellenére is szükség van egy kis kézi munkára), de általában két napig kell jönnie ezzel az étellel. A tápérték nagyon jó, ha nem alacsony szénhidráttartalmú étrendet használ.

Nyomtassa ki a receptet, vagy váltson a főzési nézetre? Kattintson a megfelelő szimbólumra.

összetevők

Előkészítési lépések

Helyezze a felére vágott hagymát a Thermomix-be és aprítsa fel (4 mp/5-ös sebesség). Nyomja le a spatulával. Adjunk hozzá 20 g olívaolajat, és pároljuk 3 percig, Varoma, 2. szint.

Adja hozzá a vizet, az alaplevet, a burgonyát, a sárgarépát és a fűszereket. 10 percig főzzük 100 fokon, 1. fokozat, fordított forgatással.

Hozzáadjuk a megmosott lencsét és a csirkemell filét (kockára vágva). Főzzük további 15 percig, 100 fokos, 1. szintű forgatással az óramutató járásával ellentétes irányban.

Kapcsolja be az időzítőt 10 percre?

Kapcsolja be az időzítőt 15 percre?

Tápértékek adagonként Kalóriák 452 % Napi szükséglet * zsír 9. G 14% szénhidrátok 45 G 15% cukor 5. G fehérje 40 G 80%

* A napi szükséglet százalékos aránya 2000 kalória bevitelére vonatkozik. Személyes napi igénye ettől természetesen eltérhet, ezért kérjük, ne becsülje túl az információkat.