Barry Sears - A zóna diéta (13) Az edzésblog
be kell vallanom, hogy nincsenek túl széleskörű ismereteim a táplálkozással kapcsolatban. Természetesen mindaz, amellyel a fitnesz és személyi edző edzésen, valamint az 1. szinten foglalkoztak, valamint a Paleo, a Zone and Co. alapjai, de ezen a területen határozottan nem tudok ragyogni a mélységgel. Ezért egy barátom, Alexander Thomas, dél-német testépítő mester (IFBB) és német testépítő mester a GNBF osztályában, de most egy lelkes crossfitter és különböző [néha abszurd;-)] diéták befejezője felajánlotta, hogy kitöltse ismereteimet. zárja le és írjon véleményt a Barry Sears Zone Diet-ről. Közvetlen tapasztalattal! A közreműködés a könyv rövidített változata, de önmagában még mindig szinte könyv, így 3 részre számíthat. Ezen a ponton nagyon köszönöm Alexnek, hogy veszi a fáradságot, hogy tapasztalatait közelebb hozza hozzánk. Jó olvasást ...
Ötös és mellkasi dudorok!
- A te fajtád
I. Bevezetés
II Az inzulin és a glukagon dolga - kapcsolat: vágyakozás
De hogyan lehet, hogy a test nem képes megfelelően feldolgozni a máj tápanyagait? Tudnia kell, hogy minden hormonnak van ellenfele. Az inzulin esetében a hormonális megfelelő a glükagon. A glükagon feladata a májban, de más sejtekben, például zsírlerakódásokban tárolt glükóz felszabadítása és a vércukorszint emelése. Tehát a glükagon mobilizációs hormonnak tekinthető. A kiegyensúlyozott közérzet, a testzsír-lerakódásokhoz való ideális hozzáférés és a nagy teljesítményű sportteljesítmény, de a mentális teljesítmény is nagyban függ az inzulin és a glükagon egyensúlyától. Ezért a glukagon és az inzulin közötti kapcsolatot tekintjük az inzulin-glukagon tengelynek. Fontos tudni, hogy az inzulintól eltérően a glükagont a fehérjék stimulálják. Ez visszatér a bevezetéshez. Az általunk fogyasztott makrotápanyagok összetétele döntő fontosságú a teljesítmény szempontjából. A déli fáradtság problémájának most mindenki számára nyilvánvalónak kell lennie, és mindenekelőtt arra, hogyan tudná mindenki csak néhány apró változtatással megoldani.
Nem? Engedjék meg, hogy röviden összefoglaljam: A test az inzulin felszabadításával reagál a szénhidrátokra. Az inzulin viszont csökkenti a vércukorszintet. Az alacsony vércukorszint miatt az agy riasztást jelez (fáradtság, sóvárgás), és elveszíti a teljesítményét, mert az agy (de a fizikai) teljesítményét is befolyásolja a vércukorszint. A glükagon feladata - a szervezet a fehérje ellátására a glükagon felszabadulásával reagál - a vércukorszint emelése. Mobilizálja a zsírlerakódásokban és a májban tárolt tartalékokat. Az agy regisztrálja a vércukorszint emelkedését és visszanyeri hatékonyságát.
Az inzulin és a betegségekkel való kapcsolat
Ezen a ponton az inzulin egy másik veszélyére szeretnék rámutatni: A folyamatosan magas inzulinszint nemcsak azzal a következménnyel jár, hogy a zsírlerakódásokhoz nem lehet hozzáférni, és további energiát feleslegben tárolnak a lerakódások. Úgynevezett inzulinrezisztencia is előfordulhat. Inzulinrezisztencia esetén a célsejtek már nem reagálnak az inzulinra és tárolják a glükózt. A vércukorszint ebben az esetben is magas marad. Az ebből eredő hiperinzulinizmus a testzsír felhalmozódásához vezet, és a tartós hiperinzulinizmus táplálhatja a cukorbetegség kialakulását. De a szívbetegségek kialakulása is felgyorsulhat.
Inzulin reakció - mindenki egyéni
Néhányan azt kérdezhetik, miért ehetnek szénhidrátokat ömlesztve és egyszerűen nem híznak vagy híznak, míg mások csak az ilyen ételek megtekintésével híznak. Ezt elég egyszerű igazolni: ez csak a genetikától függ. 1987-ben ezt Gerald Reaven találta meg a Stanford Egyetemen. Vannak emberek, akiknek genetikai összetevőiknek köszönhetően sokkal gyengébb az inzulin reakciója a szénhidrátokkal szemben, míg mások túlzottan inzulin reakcióval rendelkeznek. Csak azok az emberek tartoznak azon emberek csoportjába, akik szénhidrátokat akarnak enni, ahogy akarnak, és nem híznak.