Baszk csirke alapvető kalóriák, táplálkozási információk

> Táplálkozási információk

A Baszk csirke Baszkföld kulináris specialitása. A darabokban levő csirkét apróra vágott paprika, paradicsom és hagyma szószban, fokhagymával és fehérborral pároljuk, sóval, borssal és Espelette borssal ízesítjük. A szósz, vagy inkább a paprika és a paradicsom konfitáltsága önmagában egy másik baszk különlegesség, az úgynevezett piperádé, amelyet melegen vagy hidegen, rántottával vagy sütve fogyasztanak.

alapvető

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Cikk baszk csirke a Wikipédiából francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.