ELHÍZÁS Miért nem hatékonyak a diéták - eLife - Egészségügyi blog
Ez a Cambridge-i Egyetem tanulmánya segíthet megmagyarázni, hogy a fogyókúrás étrendek miért nem hatékonyak: Bizonyos agysejtek megakadályozzák, hogy a szervezet kalóriát égessen, ha kevés az étel. Az állatokon kapott következtetések, amelyek megfejtik, hogy a test, mint egy metabolikus termosztát, mechanikusan összekapcsolja az elégetett kalóriákat az elfogyasztott kalóriákkal.
" Ha kevesebbet eszünk, testünk kevesebb kalóriát kompenzál és éget, ami megnehezíti a fogyást ”- összegzi Dr. Clémence Blouet a Cambridge-i Egyetem Metabolikus Kutató Laboratóriumából. Tudjuk, hogy az agy szabályozza ezt a kalóriatermosztátot, de itt megfejtjük, hogyan állítja be a kalóriaégetést a bevitt étel mennyiségéhez. " .
A csapat meghatározta azt a mechanizmust, amellyel a test alkalmazkodik az alacsony kalóriabevitelhez és korlátozza az egerek fogyását. Míg az egerek számos fontos biológiai és fiziológiai hasonlóságot mutatnak az emberrel, hasznos és hű modellt nyújtanak az emberi test működésének tanulmányozásához.
AGRP neuronok, a kalóriatermosztát kulcsfontosságú ágensei: a kutatók tesztelték az idegsejtek csoportjának szerepét az "agouti related neuropeptid (AGPR)" nevű hipotalamuszban található peptid neurotranszmitterekben, és kulcsszerepet játszottak az étvágy szabályozásában: aktiválásukkor "éhessé tesznek". Ha gátolták, elnyomják az érzést éhségtől anorexiáig. Egy genetikai módosításnak köszönhetően a kutatók aktiválhatták vagy deaktiválhatták ezeket az AGRP idegsejteket egerekben, hogy mindkét esetben mérjék az energiafelhasználást, a testhőmérsékletet és ezért az energiafelhasználást az élelmiszerhez való hozzáférés különböző összefüggéseiben. Ezek a kísérletek azt mutatják, hogy: