Beauty Food - Élelmiszerek és kozmetikumok között
Lekvár a ráncok ellen, joghurt a szebb bőrért, a sör, mint szépségital? A szépségápolási ételek az élelmiszerek és kozmetikumok határterületén mozognak, ezért „nutricosmetics” -ként is emlegetik őket.
Mint ismeretes, az igazi szépség belülről fakad. Egyre több élelmiszer-gyártó veszi szó szerint ezt az ismeretet, és ehető termékeket fejleszt, amelyek állítólag széppé tesznek. A kifejezés kötelező meghatározása azonban még nem létezik. Tabletták és tabletták formájában a nutricosmetikumoknak például növelniük kell a bőr feszességét, javítaniuk kell a haj szerkezetét, vagy erősíteniük kell a bőr önvédelmét a napsütésben. Ilyen étrend-kiegészítők kaphatók többek között Olaszországban és Franciaországban. Klasszikus, kozmetikai hatású ételeket is forgalmaznak, például antioxidánsokat tartalmazó „öregedésgátló sörként” vagy másodlagos növényi anyagokkal és Q10 koenzimmel ellátott „ShotBeauté” szépségitalként. A német fogyasztók mindkét terméket az interneten keresztül is megrendelhetik. Franciaországban már létezik egy „ránctalanító lekvár” vagy joghurt, amely gyönyörű bőrt ígér.
Ezekkel és hasonló hirdetési ígéretekkel felmerül a kérdés, hogy tudományos igényeiknek milyen követelményeknek kell megfelelniük. Az élelmiszer-reklám általában nem lehet félrevezető. Ugyanez vonatkozik a kozmetikumokra is. Különösen magas követelményeket támasztanak az élelmiszerek reklámozására vonatkozó olyan tudományos bizonyítékokkal szemben, amelyek az egészség előmozdítását ígérik. A közvetlen egészségre való hivatkozás nélküli hatékonysági nyilatkozatokra vonatkozó követelmények kevésbé magasak, mint általában a kozmetikai termékek reklámozásakor.
A „nutricosmetics” -eket fogyasztják, de alkalmazásuk a külső megjelenésre vonatkozik. Vitatott, hogy az ilyen reklámígéreteket ugyanolyan jól kell-e dokumentálni, mint az egyértelműen az egészséggel kapcsolatos állításokat. Például Andreas Reinhart ügyvéd a „Deutsche Lebensmittel-Rundschau” folyóiratban azon a véleményen van, hogy a csak a „szépségre” hivatkozó reklám állításoknak alacsonyabb követelményeknek kell megfelelniük. A berlini Ralf Welzel ügyvéd másként látja: „Bizonyítani kell a fogyókúrás ételek hatását is. Ezért nem világos, miért kell más állításokat alkalmazni más állítólagos hatásokra, amelyek szintén a „szépségre” vonatkoznak. "
A szépségápolási ételeket óvatossággal kell fogyasztani, nemcsak a reklám állítások tekintetében, hanem táplálkozási szempontból is. Például, ha egy termék bizonyos fitokemikáliákat tartalmaz nagy dózisokban. Mivel ezen anyagok némelyikének káros hatása lehet a felszívódó mennyiségtől függően. Ezenkívül jelenleg nem világos, hogy ezek az anyagok befolyásolják-e egymást és hogyan.